ランチ期間限定

乾杯酒&1ドリンク付!厳選された彩りあざやかな和食懐石<蒼穹>7品 昼の新宴会・会食

乾杯酒と1ドリンクが付いた特別プランです!
選び抜かれた旬の食材を使用し、目にも美しいく香り豊かに、そして味わい深く仕上げた自信作ばかり。
和の心と斬新な発想が織りなす「新懐石」をお楽しみください。

料金 6,000円(税込)/1名様
料理品数 全7品
人数 2名様~
来店時間 11:30~14:00
コース開催期間 2019年1月2日~2月28日

コース内容

料理
  • 【乾 杯】スパークリングワイン ※ノンアルコールに変更可

    **** 2/18までの献立 ****
    【前 菜】海老と菜の花のお浸し 白舞茸 芥子黄身酢 糸賀喜
         河豚皮寒天寄せ 紅葉おろし あさつき
         胡麻膾 冨有柿 大根 人参 木の実
    【椀 物】薄葛仕立て
         蟹味噌豆腐 ずわい蟹 霧蕪 共軸 金時人参 柚子
    【造 り】紅白造り 鮪 本日鮮魚 冬のあいらい一式
    【蓋 物】鰆の東寺蒸し 百合根 木耳 銀杏 三つ葉 鼈甲餡 山葵
    【家喜物】牛ヒレ肉炙り
         千草 酢橘 柚子胡椒 炭塩
    【食 事】岩手純情米プレミアム『ひとめぼれ』
         いくら醤油漬け
         しらす
         香の物
         赤出汁
    【甘 味】讃岐和三盆のなめらかプリン

     

  • **** 2/19からの献立 ****
    【前 菜】ふぐの煮凝り 紅葉おろし 青葱
         烏賊とうるいの芥子酢味噌掛け
         菜の花 スモークサーモン 
         海老南蛮漬け いくら 若芽 
         鰻巻き玉子 
    【椀 物】清汁仕立て
         阿部鶏 梅人参 焼葱 焼餅 法蓮草 柚子
    【造 り】造り二種盛り 鮪 本日鮮魚 あいらい一式
    【蒸し物】真鯛若狭蒸し 
         揚げ海老芋 聖護院大根 梅麩 青菜 鼈甲餡 山葵
    【焼 物】牛ヒレ肉炙り
         千草 酢橘 柚子胡椒 炭塩
    【食 事】岩手純情米プレミアム『ひとめぼれ』
         いくら醤油漬け
         しらす
         香の物
         赤出汁
    【甘 味】讃岐和三盆のなめらかプリン

  • ※オプション珈琲又は紅茶 600円(税抜)
  • ※料理内容は仕入れ状況などにより変更になる場合がございます

 

注意事項

※個室利用時は別途個室料を頂戴しております。5,000円(税別)~人数によって異なります

クルーズ・クルーズYOKOHAMA 店舗情報

〒150-0001
東京都渋谷区神宮前5-51-8
ラ・ポルト青山4F

TEL:03-5485-1234

アクセス

地下鉄表参道駅 B2

出口 徒歩

営業時間

月〜土 11:30〜23:00(L.O.22:15)

日・祝 11:30~22:30(L.O.21:45)

ランチタイムはこちら

11:30~15:00(L.O.14:30)

>> アクセスマップを見る
  • ご予約・お問い合わせ