【Dinner】ディナーコース 6,000円~【記念日・お祝い・接待】

2020.02.01

【Dinner】ディナーコース 6,000円~【記念日・お祝い・接待】

ディナーコース 6,000円(税別)【料理6品】

シェフおすすめ美食ディナーコース
シェフと野菜ソムリエが厳選。旬の食材を使用したフルコース

料理

*11.26~の内容

Amuse

本日のアミューズ

Hors d'oeuvre

2019 ORAキングサーモンアワード受賞の一品

~ ミキュイのキャラメリゼ&スモーク香るルーロー 日本酒のジュレ ~

Entrée froide

ホロホロ鳥と旬野菜のジュド・プーレ

Poisson

真鱈のムニエル 野菜のソースサルビコンとカラマンシビネガー

Viande

牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ 芳醇な赤ワインソース

Dessert

みかんのコンポートとオレンジソルベ ショコラクランチのアクセント

Pain

パン / オーガニックエクストラバージンオイル「和み」

Café 

珈琲

注意事項

●内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます●当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです。本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください●個室利用は4名様よりご予約可能(個室料金別途あり)

スペシャルディナーコース 10,000円(税別)【料理8品】

シェフおすすめ美食ディナーコース
シェフと野菜ソムリエが厳選。旬の食材を使用したフルコース

料金 10,000円(税別)/ 1名様
料理品数 8品
人数 1名様~
利用条件 要予約 3日前までにご予約ください

料理

*11.26~の内容

Amuse

ブラータチーズと季節フルーツのワンスプーン

Hors d'oeuvre

2019 ORAキングサーモンアワード受賞の一品

~ ミキュイのキャラメリゼ&スモーク香るルーロー 日本酒のジュレ ~

Entrée froide

オマール海老とフォアグラのカダイフフット サラダ仕立て
Entrée chaude

ホロホロ鳥と旬野菜のジュド・プーレ
Poisson

真鱈のムニエル 野菜のソースサルビコンとカラマンシビネガー
Granité

ロゼスプマンテのグラニテ 小さな果実
Viande

A5ランク黒毛和牛サーロインステーキ 茸のフリカッセ
Dessert

みかんのコンポートとオレンジソルベ ショコラクランチのアクセント

Pain

パン / オーガニックエクストラバージンオイル「和み」

Café 

珈琲

注意事項

●内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます●当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです。本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください●個室利用は4名様よりご予約可能(個室料金別途あり)

スペシャルシェフコース 15,000円(税別)【料理8品】

シェフおすすめ美食ディナーコース
シェフと野菜ソムリエが厳選。旬の食材を使用したフルコース

料金 15,000円(税別)/ 1名様
料理品数 8品
人数 1名様~
利用条件 要予約 3日前までにご予約ください

料理

*11.26~の内容

Amuse

様々なキャビアの小さな盛り合わせ

Hors d'oeuvre

2019 ORAキングサーモンアワード受賞の一品

~ ミキュイのキャラメリゼ&スモーク香るルーロー 日本酒のジュレ ~

Entrée froide

オマール海老とフォアグラのカダイフフット サラダ仕立て
Entrée chaude

ホロホロ鳥と旬野菜のジュド・プーレ
Poisson

鮑のステーキ シャンパンソース
Granité

ロゼスプマンテのグラニテ 小さな果実
Viande

A5ランク黒毛和牛松阪牛フィレ肉のロースト ソースぺリグー
Dessert

パティシエ特製本日のデセール

Pain

パン / オーガニックエクストラバージンオイル「和み」

Café 

珈琲

注意事項

●内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます●当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです。本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください●個室利用は4名様よりご予約可能(個室料金別途あり)

アニバーサリーコース  8,000円(税別)【料理6品 乾杯酒&ホールケーキつき】

誕生日や記念日など、特別な思い出を残したい方におすすめのアニバーサリーコース。乾杯は華やかにスパークリングワインをご用意。

特製ケーキにはお好きなメッセージが入るのでいつもは伝えられない想いを添えてサプライズもおすすめ♪

料金 8,000円(税別)/ 1名様
料理品数 全6品
人数 2名様~
利用条件 要予約(2日前の15時まで予約OK)
来店時間 ディナー(17:00~21:00)

料理

Apéritif

スパークリングワイン

Amuse

本日のアミューズ

Hors d'oeuvre

2019 ORAキングサーモンアワード受賞の一品

~ ミキュイのキャラメリゼ&スモーク香るルーロー 日本酒のジュレ ~

Entrée froide

ホロホロ鳥と旬野菜のジュド・プーレ

Poisson

真鱈のムニエル 野菜のソースサルビコンとカラマンシビネガー

Viande

牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ 芳醇な赤ワインソース

Dessert
パティシエ特製アニバーサリーケーキ *20文字程度のメッセージをお入れできます

Pain

パン / オーガニックエクストラバージンオイル「和み」

Café 

珈琲

 

● その日の思い出を写した「フォトラベルワイン」1本つき ●

注意事項

※仕入れ状況により変更になる場合がございます

  • ※当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです。本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください

【期間限定】A5ランク最高級黒毛和牛と旬食材のフレンチコースプラン 10,000円(税別)【料理6品 飲み放題2.5時間】

A5ランクの黒毛和牛のローストや春の美味しい食材を使用した全6品のフレンチフルコースにスパークリングワインや東京2020オリンピックオフィシャルワインも飲み放題の期間限定プラン。大切な会食や接待にもおすすめです。

料金 10,000円(税別)/ 1名様
料理品数 6品
受付人数 2名様~
飲み放題 150分制
プラン開催期間 2020.2.3 ~ 3.12

特典

公式ホームページ限定特典


4名様以上で 完全個室でご用意いたします(個室料金無料サービス)

 

*申告制となりますので「ホームページの特典を見た」とお伝えください

料理

Amuse

蛍烏賊とアスパラガス 柚子胡椒のベアルネーズソース

Hors d'oeuvre

雲丹のパンペルデュと東京ビーフの生ハム 天使海老・アボカド・フィユタージュのミルフィーユ

Entrée froide

春の魚介香る カルタファタ スープ仕立て

Poisson

旬魚の低温調理 春の山菜のブールブランソース

Viande

A-5ランク黒毛和牛のロースト 季節野菜添え
Dessert

苺のマスカルポーネチーズと苺のムラング マンゴーのジェラート
Pain / Café

パン / 珈琲

飲み放題

■ワイン     東京2020オリンピックオフィシャルワイン

         「サントネージュ」の限定醸造ワイン

         スパークリング / 白ワイン /  赤ワイン

■ビール     アサヒスーパードライ 瓶

■カクテル    ジン・ウォッカ・カシス・カンパリ

■その他     焼酎(芋・麦)/ 梅酒 / 日本酒 / ウイスキー

■ソフトドリンク オレンジジュース グレープフルーツジュース

         烏龍茶 コーラ ジンジャーエール

注意事項

●内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます●当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです。本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください●個室のご利用は4名様より承ります(個室料金別途あり)

新宿クルーズクルーズ 店舗情報

〒160-0022
東京都新宿区新宿3-5-4
レインボービレッジ8・9F

TEL:03-5485-3900

アクセス

新宿三丁目 E4出口直結

徒歩1

JR新宿駅 東口 徒歩5

営業時間

月~金 11:30~23:00

土日祝 11:00~22:30


ランチ

月~金 11:30~14:30(L.O.13:30)

土日祝 11:00~14:00(L.O.13:00)


ディナー

月~金 17:30~22:00(L.O.21:00)

土日祝 17:00~22:00(L.O.21:00)


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