Christmas

クリスマス懐石『明星(みょうじょう)』15,000円(税金・サービス料別)

1年にたった一度のクリスマス。
四季を感じる優美な和空間で過ごすスペシャルな夜には、シェフが腕によりをかけて作り上げる特別な懐石を。
今年は和食懐石で、ひと味違ったクリスマスを過ごしてみては・・・*。・

料金 15,000円(税金・サービス料別) / 1名様
料理 全8品
受付人数 2名様〜
プラン開催期間 2020/12/24 ~ 2020/12/27
予約締め切り日 当日の19:00まで受付
利用条件 要予約 他サービス・クーポン併用不可

料理

【八 寸】

子持ち昆布香煎揚げ 檸檬

鮟鱇肝の柚香煮 分葱 芥子酢味噌

鴨ロースと焼き葱 実山椒卸し添え

菜の花プロシュート〆 煎り雲丹

里芋フォアグラ味噌田楽

椿寿司

自家製からすみ

【椀 物】

清汁仕立て

甘鯛 胡麻豆腐 金時人参 芹 薄氷大根 柚子

【造 里】

本鮪  山葵 土佐醤油

小田原鮮魚 利休醤油

あおり烏賊と胡瓜の真砂和え 烏賊墨醤油

【焼 物】

金目鯛柚庵焼き 海老芋唐揚げ 柚子おろし

【温 物】

オマール海老の茶碗蒸し

ウンブリア産トリュフ シブレット 薫スプーン

【強 肴】

黒毛和牛サーロインの炙り焼き 千草 柚子胡椒 炭塩

【食 事】

~いわて純情プレミアムひとめぼれ~

ずわい蟹といくら御飯

【止 椀】

赤出汁合わせ味噌仕立て

【香の物】

三種

【甘 味】

~星のなる木クリスマス特製デザート~

讃岐和三盆のなめらかプリン

抹茶のブッシュドノエル

カシスシャーベット

苺サンタ 百合根エスプーマ 小豆 求肥

時間

**** お時間をお選びください ****

 

12月24日~26日

● テーブル席 ●

【第一部A】17:00~20:00(最大3時間利用可能)

【第一部B】17:30~20:00(最大2.5時間利用可能)

【第一部C】18:00~20:00

【第二部A】20:30~23:00(最大2.5時間利用可能)

【第二部B】21:00~23:00

 

12月27日

● テーブル席・個室 ●

【第一部A】17:00~19:30(最大2.5時間利用可能)

【第一部B】17:30~19:30

【第二部A】20:00~22:30(最大2.5時間利用可能)

【第二部B】20:30~22:30

 

*****************************

● 窓席(テーブル席)オプション●


窓席(テーブル席)をご利用の場合  1,000円(税サ別)/ お一人様

 

*ご予約時に空席がない場合もございます。詳しくはお問い合わせください*当プランは個室ご予約ができかねます

注意事項
  • ●仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます●当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです。本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください●予約時間より2時間制とさせていただきます●席の指定はできません●キャンセルの場合、予約日の1週間前よりお取消料100%を頂戴いたします●小学生以下のお子様は個室利用に限らせていただきます。テーブル席でご予約いただいた場合は個室利用へ変更させていただき、もし個室が満席の場合は別日へ変更していただく場合も御座いますのでご理解下さいますようお願い申し上げます

クリスマス特別懐石『煌星(きらぼし)』20,000円(税金・サービス料別)

1年にたった一度のクリスマス。
四季を感じる優美な和空間で過ごすスペシャルな夜には、シェフが腕によりをかけて作り上げる特別な懐石を。
今年は和食懐石で、ひと味違ったクリスマスを過ごしてみては・・・*。・

料金 20,000円(税金・サービス料別) /1名様
料理 全8品
利用可能人数 2名様~
開催期間 2020/12/24 ~ 2020/12/27
予約締め切り日 当日の19:00まで受付
利用条件 要予約 他サービス・クーポン併用不可

料理

【八 寸】

子持ち昆布香煎揚げ 檸檬

鮟鱇肝の柚香煮 分葱 芥子酢味噌

鴨ロースと焼き葱 実山椒卸し添え

菜の花プロシュート〆 煎り雲丹

里芋フォアグラ味噌田楽

椿寿司

自家製からすみ

百合根金団 海老そぼろ射込み

【椀 物】

清汁仕立て

甘鯛 胡麻豆腐 金時人参 芹 薄氷大根 柚子

【造 里】

本鮪  山葵 土佐醤油

とらふぐ浅葱巻 紅時雨大根 酢橘 ちり酢泡

あおり烏賊と胡瓜の真砂和え 烏賊墨醤油

【焼 物】

のどぐろ柚庵焼き 海老芋唐揚げ 柚子おろし

【温 物】

車海老と季節野菜の炊合せ

聖護院大根 鮑茸 青菜 針生姜

【強 肴】

松阪牛サーロインの炙り焼き 千草 柚子胡椒 炭塩

【食 事】

~いわて純情プレミアムひとめぼれ~

ずわい蟹といくら御飯

【止 椀】

赤出汁合わせ味噌仕立て

【香の物】

三種

【甘 味】

~星のなる木クリスマス特製デザート~

讃岐和三盆のなめらかプリン

抹茶のブッシュドノエル

カシスシャーベット

苺サンタ 百合根エスプーマ 小豆 求肥

時間

**** お時間をお選びください ****

 

12月24日~26日

● テーブル席 ●

【第一部A】17:00~20:00(最大3時間利用可能)

【第一部B】17:30~20:00(最大2.5時間利用可能)

【第一部C】18:00~20:00

【第二部A】20:30~23:00(最大2.5時間利用可能)

【第二部B】21:00~23:00

● 個室 ●

【第一部】16:00~18:00

【第二部】18:30~20:30

【第三部】21:00~23:00

 

12月27日

● テーブル席・個室 ●

【第一部A】17:00~19:30(最大2.5時間利用可能)

【第一部B】17:30~19:30

【第二部A】20:00~22:30(最大2.5時間利用可能)

【第二部B】20:30~22:30

 

*****************************

● 個室・窓席(テーブル席)オプション●


個室をご予約の場合  +5,000円(税サ別)/ お一人様

 

窓席(テーブル席)をご利用の場合  1,000円(税サ別)/ お一人様

 

*ご予約時に空席がない場合もございます。詳しくはお問い合わせください

注意事項

●仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます●当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです。本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください●予約時間より2時間制とさせていただきます●席の指定はできません●キャンセルの場合、予約日の1週間前よりお取消料100%を頂戴いたします●小学生以下のお子様は個室利用に限らせていただきます。テーブル席でご予約いただいた場合は個室利用へ変更させていただき、もし個室が満席の場合は別日へ変更していただく場合も御座いますのでご理解下さいますようお願い申し上げます

クリスマス特別懐石『星聖(しょうせい)』30,000円(税金・サービス料別)

1年にたった一度のクリスマス。
四季を感じる優美な和空間で過ごすスペシャルな夜には、シェフが腕によりをかけて作り上げる特別な懐石を。
今年は和食懐石で、ひと味違ったクリスマスを過ごしてみては・・・*。・

料金 30,000円(税金・サービス料別) /1名様
料理 全8品
利用可能人数 2名様~
開催期間 2020/12/24 ~ 2020/12/27
予約締め切り日 当日の19:00まで受付
利用条件 要予約 他サービス・クーポン併用不可

料理

【八 寸】

子持ち昆布香煎揚げ 檸檬

鮟鱇肝の柚香煮 分葱 芥子酢味噌

鴨ロースと焼き葱 実山椒卸し添え

天使の海老麹漬け 蕪

里芋フォアグラ味噌田楽

椿寿司

自家製からすみ

百合根金団 海老そぼろ射込み

【椀物替り】

土瓶蒸し

とらふぐ 地鶏 大黒しめじ 三つ葉 酢橘

【造 里】

本鮪  山葵 土佐醤油

とらふぐ浅葱巻 紅時雨大根 酢橘 ちり酢泡

小田原鮮魚 利休醤油

赤貝 山葵醤油麹

あおり烏賊と胡瓜の真砂和え 烏賊墨醤油

【焼 物】

のどぐろ柚庵焼きととらふぐ白子焼 海老芋唐揚げ 柚子おろし

【温 物】

すっぽん茶碗蒸し 鱶鰭餡掛け

銀杏 鮑茸 青菜 針生姜

【強 肴】

松阪牛フィレ肉の炙り焼きとフォアグラ照焼き

千草 柚子胡椒 炭塩

【食 事】

~いわて純情プレミアムひとめぼれ~

南部鉄釜使用 三宝炊込み御飯

鮑 ズワイ蟹 いくら

【止 椀】

赤出汁合わせ味噌仕立て

【香の物】

三種

【甘 味】

~星のなる木クリスマス特製デザート~

讃岐和三盆のなめらかプリン

抹茶のブッシュドノエル

カシスシャーベット

苺サンタ 百合根エスプーマ 小豆 求肥

時間

**** お時間をお選びください ****

 

12月24日~26日

● テーブル席 ●

【第一部A】17:00~20:00(最大3時間利用可能)

【第一部B】17:30~20:00(最大2.5時間利用可能)

【第一部C】18:00~20:00

【第二部A】20:30~23:00(最大2.5時間利用可能)

【第二部B】21:00~23:00

● 個室 ●

【第一部】16:00~18:00

【第二部】18:30~20:30

【第三部】21:00~23:00

 

12月27日

● テーブル席・個室 ●

【第一部A】17:00~19:30(最大2.5時間利用可能)

【第一部B】17:30~19:30

【第二部A】20:00~22:30(最大2.5時間利用可能)

【第二部B】20:30~22:30

 

*****************************

● 個室・窓席(テーブル席)オプション●


個室をご予約の場合  +5,000円(税サ別)/ お一人様

 

窓席(テーブル席)をご利用の場合  1,000円(税サ別)/ お一人様

 

*ご予約時に空席がない場合もございます。詳しくはお問い合わせください

注意事項

●仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます●当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです。本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください●予約時間より2時間制とさせていただきます●席の指定はできません●キャンセルの場合、予約日の1週間前よりお取消料100%を頂戴いたします●小学生以下のお子様は個室利用に限らせていただきます。テーブル席でご予約いただいた場合は個室利用へ変更させていただき、もし個室が満席の場合は別日へ変更していただく場合も御座いますのでご理解下さいますようお願い申し上げます

横浜 星のなる木 店舗情報

〒220-0011
神奈川県横浜市西区高島2-19-12
スカイビル28階

TEL:045-440-1313

アクセス

JR横浜駅東口徒歩

東急線横浜駅東口徒歩

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昼/午前11時 ~ 午後3時
夜/午後 5時 ~ 午後10時30分

土・日・祝日

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夜/土曜日・祝前日
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  日曜日・祝日
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