PARTY PLAN

福岡県鐘崎天然とらふくと幻の黒毛和牛【東京ビーフ】を愉しむ会席 20,000円(税別)【料理9品】

福岡県最大の水揚げ港、宗像市鐘崎(かねざき)漁港。その鐘崎が誇る高級食材として有名な「鐘崎天然とらふく」は玄界灘の荒波にもまれた絶品の天然ふく。その他、幻の黒毛和牛【東京ビーフ】など豪華な食材をふんだんに使用した贅沢な日本料理に舌鼓。

料金 20,000円(税別)/1名様
料理品数 全9品
人数 1名様~
利用条件 3日前の20時までにご予約ください
プラン開催期間 2020年2月6日~3月10日

料理

【先 付】とらふく白子の茶碗蒸し
     ふく皮 柚子 旨出汁餡
【八 寸】子持ち昆布香煎揚げ 檸檬
     鮟鱇肝の柚香煮 分葱 芥子酢味噌
     鴨ロースと焼き葱 実山椒卸し添え
     ずわい蟹と蕪 土佐酢ジュレ
     百合根最中 フォアグラ 奈良漬け
     椿寿司
     自家製からすみ
【椀物替り】
     土瓶蒸し
     鐘崎天然とらふく はかた地どり 芹 柚子
【造 里】鐘崎天然とらふく薄造り
     各種薬味 ちり酢
【焼 物】とらふぐ七味焼き
     ペコロス 酢橘
【揚 物】鐘崎天然とらふくの唐揚げ
     獅子唐 檸檬
【強 肴】東京ビーフサーロインの炙り焼き
     千草 柚子胡椒 炭塩
【食 事~いわて純情プレミアムひとめぼれ~
     鐘崎天然とらふくの炊き込み御飯
【止 椀】赤出汁合わせ味噌仕立て
【香の物】三種
【甘 味】季節果実モスカートゼリー寄せ
     林檎シャーベット 柚子炭酸泡 ミント

●お取り寄せ福岡地酒●


・三井の寿 純米大吟醸

・田中六五 純米酒

・庭の鶯 純米吟醸

・蒼田 特別純米酒山廃仕込

・博多の森 純米吟醸

*別途有料でご注文ください

注意事項
  • ●お料理内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます●当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです。本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください●別途サービス料10%頂戴いたします●個室利用は4名様より承ります(個室料金別途あり)

【個室確約×飲み放題付き】日本庭園をイメージした八寸など”四季彩の恵み懐石” 10,000円(税別)【料理8品 飲み放題150分】

~四季彩の恵み懐石~
春は雪解けを待ちわびた桜を愛でながら里山からの筍や蕨など山菜の恵みを、夏は太陽の陽射しをたっぷり浴びた夏野菜に清流で育った鮎などの恵みを、秋は紅葉の色付きとともに顔を出す香り豊かな松茸や脂の乗った秋刀魚など秋の恵みを、冬は日本海の厳しい寒さに耐え栄養を蓄えた蟹や冬の味覚代表とも言えるフグなど心も体も温まる恵みを。 春夏秋冬、四季に合わせ旬な食材で季節の『恵み』をご堪能下さい。
2時間30分の飲み放題が付いており、接待や会食・歓送迎会にもおすすめ♪(6名様~ご案内可能なプランです)

料金 11,000⇒10,000円(税別)/1名様
料理品数 全8品
人数 6名様~60名様
飲み放題 150分制
利用条件 要予約 当日予約OK(14時までにご予約ください)

料理

【先 付】鱒の介と帆立貝の麹漬け 
     蕪色々 水前寺海苔 いくら 柚子の泡
【八 寸】里芋のフォアグラ味噌田楽
     鮟鱇肝の柚香煮 分葱 芥子酢味噌
     鴨ロースと焼き葱 実山椒卸し添え
     菜の花プロシュート〆 煎り雲丹
     子持ち昆布香煎揚げ 檸檬
【椀 物】冬野菜の擦り流し
     蟹味噌豆腐 ずわい蟹 金時人参 芹 薄氷大根 柚子
【造 里】小田原鮮魚 松前醤油
     寒鰤の藁焼き 紅時雨大根 酢橘 山葵醤油麹
     あおり烏賊と胡瓜の真砂和え 烏賊墨醤油
【焼 物】銀鰈の粕漬け
     檸檬 千枚小蕪
【強 肴】黒毛和牛と冬野菜の炊き合わせ
     聖護院大根 牛蒡 千草
【食 事】~いわて純情プレミアムひとめぼれ~
     ふぐの炊き込み御飯
【止 椀】赤出汁合わせ味噌仕立て
【香の物】三種
【甘 味】季節果実モスカートゼリー寄せ
     林檎シャーベット 酢橘炭酸泡 ミント

飲み放題

■ビール■
キリン一番搾り 生ビール

キリン一番搾り 瓶
■焼酎■
ちょうちょうさん(芋/長崎)
いつもの奴(麦/長崎)
古酒 瑞泉(泡盛/沖縄)
■日本酒■
佳撰 白鹿 清酒(冷酒・熱燗)
雪中梅 清酒(新潟)
〆張り鶴 本醸造(新潟)

浜千鳥 (岩手)
■ワイン■
コルネラーナ カベルネ ソーヴィニヨン(赤/チリ)
コルネラーナ シャルドネ(白/チリ)
スパークリングワイン
■ウィスキー■
ホワイトホース
■梅酒■

■サワー■

ライムサワー レモンサワー
ウーロンハイ 緑茶ハイ
■カクテル■
【カシス】カシスオレンジ カシスウーロン
【カンパリ】カンパリオレンジ スプモーニ
【ウォッカ】ウォッカトニック モスコミュール
【ジン】ジンバック オレンジブロッサム
【ライチ】ライチソーダ ライチグレープフルーツ
【ピーチ】ピーチウーロン ピーチオレンジ
■ソフトドリンク■
・ウーロン茶 ・オレンジジュース ・グレープフルーツジュース ・コーラ ・ジンジャーエール

注意事項
  • ●お料理内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます●当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです。本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください●別途サービス料10%頂戴いたします●個室使用料(部屋によって金額は異なります)を頂戴致します●6名様~ご案内可能なプランです

【個室確約×飲み放題付き】“四季彩の恵み懐石” 13,000円(税別)【料理8品 飲み放題150分】 

~四季彩の恵み懐石~
春は雪解けを待ちわびた桜を愛でながら里山からの筍や蕨など山菜の恵みを、夏は太陽の陽射しをたっぷり浴びた夏野菜に清流で育った鮎などの恵みを、秋は紅葉の色付きとともに顔を出す香り豊かな松茸や脂の乗った秋刀魚など秋の恵みを、冬は日本海の厳しい寒さに耐え栄養を蓄えた蟹や冬の味覚代表とも言えるフグなど心も体も温まる恵みを。 春夏秋冬、四季に合わせ旬な食材で季節の『恵み』をご堪能下さい。
2時間30分の飲み放題が付いており、接待や会食・歓送迎会にもおすすめ♪(6名様~ご案内可能なプランです)

料金 15,000円⇒13,000円(税別)/1名様
料理品数 全8品
人数 6名様~
飲み放題 150分制
利用条件 要予約 当日予約OK(14時までにご予約ください)

料理

【先 付】雲子茶碗蒸し 霙餡掛け
     車海老 銀杏 柚子
【八 寸】子持ち昆布香煎揚げ 檸檬
     鮟鱇肝の柚香煮 分葱 芥子酢味噌
     鴨ロースと焼き葱 実山椒卸し添え
     菜の花プロシュート〆 煎り雲丹
     百合根最中 フォアグラ 奈良漬け
     椿寿司
     自家製からすみ
【椀 物】冬野菜の擦り流し
     金目鯛 胡麻豆腐 金時人参 芹 薄氷大根 柚子
【造 里】本鮪  山葵 土佐醤油
     とらふぐ浅葱巻 紅時雨大根 酢橘 ちり酢泡
     あおり烏賊と胡瓜の真砂和え 烏賊墨醤油
【焼 物】銀鰈の粕漬け
     檸檬 千枚小蕪
【強 肴】松阪牛の薫香仕立て
     聖護院大根 花穂 芥子 東寺餡 
【食 事】~いわて純情プレミアムひとめぼれ~
     ふぐの炊き込み御飯
【止 椀】赤出汁合わせ味噌仕立て
【香の物】三種
【甘 味】季節果実モスカートゼリー寄せ
     林檎シャーベット 酢橘炭酸泡 ミント

フリードリンクメニュー

■ビール■
キリン一番搾り 生ビール

キリン一番搾り 瓶
■焼酎■
ちょうちょうさん(芋/長崎)
いつもの奴(麦/長崎)
古酒 瑞泉(泡盛/沖縄)
■日本酒■
佳撰 白鹿 清酒(冷酒・熱燗)
雪中梅 清酒(新潟)
〆張り鶴 本醸造(新潟)

浜千鳥 (岩手)
■ワイン■
コルネラーナ カベルネ ソーヴィニヨン(赤/チリ)
コルネラーナ シャルドネ(白/チリ)
スパークリングワイン
■ウィスキー■
ホワイトホース
■梅酒■

■サワー■

ライムサワー レモンサワー
ウーロンハイ 緑茶ハイ
■カクテル■
【カシス】カシスオレンジ カシスウーロン
【カンパリ】カンパリオレンジ スプモーニ
【ウォッカ】ウォッカトニック モスコミュール
【ジン】ジンバック オレンジブロッサム
【ライチ】ライチソーダ ライチグレープフルーツ
【ピーチ】ピーチウーロン ピーチオレンジ
■ソフトドリンク■
・ウーロン茶 ・オレンジジュース ・グレープフルーツジュース ・コーラ ・ジンジャーエール

注意事項

●お料理内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます●当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです。本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください●別途サービス料10%頂戴いたします●個室使用料(部屋によって金額は異なります)を頂戴致します●6名様~ご案内可能なプランです

横浜 星のなる木 店舗情報

〒220-0011
神奈川県横浜市西区高島2-19-12
スカイビル28階

TEL:045-440-1313

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昼/午前11時 ~ 午後3時
夜/午後 5時 ~ 午後10時30分

土・日・祝日

昼/午前11時 ~ 午後4時

夜/土曜日・祝前日
  午後 5時 ~ 午後10時30分

  日曜日・祝日
  午後 5時 ~ 午後10時

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