【料理長おすすめ】北海道白老産『絶品！いわさき黒毛和牛のトリュフすき焼き』を愉しむ昼の限定懐石〈全6品〉8,000円(税別)

2008年の北海道洞爺湖サミットの際に、世界のVIPからも絶賛された北海道白老産のブランド黒毛和牛。トロリととろけるような柔らかさと濃厚な味わいが特徴のこのブランド牛を、特製の割り下で絶品すき焼きに仕上げた贅沢な昼限定懐石。芳醇な香りのイタリア産トリュフと温泉たまごを絡めながら、旬の野菜とともにお召し上がり下さい。

＊土曜日・日曜日・祝日は二部制となっており【11:00-13:00】もしくは【14:00-16:00】でのご案内となります。

料金	8,000円（税金・サービス料別）/1名様
料理品数	6品
人数	1名様～
来店時間	平日11:00～14:00/土日祝日11:00もしくは14:00の2部制

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料理	【四季彩八寸】　　　　　里芋のフォアグラ味噌田楽　　　　　小袖出汁巻き玉子　飛び子　染め卸し　　　　　雪花菜饅頭　海老　ミモレット　大葉　　　　　松前漬け　子持ち昆布　数の子　昆布　人参　　　　　　サーモンの塩麹漬けと千枚蕪の博多　柚香黄身酢　赤胡椒　　　　　河豚の唐揚げ　檸檬　　　　　鱈の南蛮漬け　　　　　寒鰤の藁焼き　山葵醤油麹　青葱　　　　　帆立薫香と菜の花の生ハム〆　カリフラワー　九条葱餡【造　り】鮪　小田原鮮魚　甘海老　　　　　冬のあしらい一式【焼　物】銀カレイ粕漬け　千枚蕪　檸檬　　　　　オマール海老の茶碗蒸し　　　　　黒トリュフ　シブレット　香スプーン　　　　　季節野菜の炊き合わせ　　　　　蓮根白煮　牛蒡　蒟蒻炒り煮　小松菜【強　肴】北海道白老産　　　　　絶品！いわさき黒毛和牛のトリュフすき焼き【食　事】～いわて純情プレミアムひとめぼれ～　　　　　南部鉄器釜炊き御飯【止　椀】赤出汁合せ味噌仕立て【香の物】二種　【甘　味】讃岐和三盆のなめらかプリン
注意事項	●仕入れ状況などにより内容が変更になる場合がございます●当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです。本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください●土曜日・日曜日・祝日は二部制となっており【11:00-13:00】もしくは【14:00-16:00】でのご案内となります●別途サービス料10％頂戴いたします●大人4名様以上で個室のご利用が可能です(別途個室料を頂戴致します)

料理

【四季彩八寸】
　　　　　里芋のフォアグラ味噌田楽
　　　　　小袖出汁巻き玉子　飛び子　染め卸し
　　　　　雪花菜饅頭　海老　ミモレット　大葉
　　　　　松前漬け　子持ち昆布　数の子　昆布　人参　
　　　　　サーモンの塩麹漬けと千枚蕪の博多　柚香黄身酢　赤胡椒
　　　　　河豚の唐揚げ　檸檬
　　　　　鱈の南蛮漬け
　　　　　寒鰤の藁焼き　山葵醤油麹　青葱
　　　　　帆立薫香と菜の花の生ハム〆　カリフラワー　九条葱餡
【造　り】鮪　小田原鮮魚　甘海老
　　　　　冬のあしらい一式
【焼　物】銀カレイ粕漬け　千枚蕪　檸檬
　　　　　オマール海老の茶碗蒸し
　　　　　黒トリュフ　シブレット　香スプーン
　　　　　季節野菜の炊き合わせ
　　　　　蓮根白煮　牛蒡　蒟蒻炒り煮　小松菜
【強　肴】北海道白老産
　　　　　絶品！いわさき黒毛和牛のトリュフすき焼き
【食　事】～いわて純情プレミアムひとめぼれ～
　　　　　南部鉄器釜炊き御飯
【止　椀】赤出汁合せ味噌仕立て
【香の物】二種　
【甘　味】讃岐和三盆のなめらかプリン

注意事項

●仕入れ状況などにより内容が変更になる場合がございます●当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです。本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください●土曜日・日曜日・祝日は二部制となっており【11:00-13:00】もしくは【14:00-16:00】でのご案内となります●別途サービス料10％頂戴いたします●大人4名様以上で個室のご利用が可能です(別途個室料を頂戴致します)

【平日限定】昼限定懐石宝珠〈全5品〉3,000円（税別）

世界に誇る日本伝統食文化の素晴らしさを伝える昼の平日限定懐石。
1つ1つ丁寧に仕上げた料理は見た目も華やかな昼のお献立です。お昼の会食や女子会などお気軽にご利用下さい。

※4名様以上で個室のご利用が可能(別途個室料を頂戴致します)
※平日限定コースにつき土日祝日は対象外

料金	3,000円（税金・サービス料別）/1名様
料理品数	全5品
人数	1名様～
来店時間	昼（11:00～14:00）
利用条件	平日限定（土日祝日対象外）

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料理	【四季彩八寸】　　　　　里芋のフォアグラ味噌田楽　　　　　小袖出汁巻き玉子　飛び子　染め卸し　　　　　雪花菜饅頭　海老　ミモレット　大葉　　　　　松前漬け　子持ち昆布　数の子　昆布　人参　　　　　サーモンの塩麹漬けと千枚蕪の博多　柚香黄身酢　赤胡椒　　　　　河豚の唐揚げ　檸檬　　　　　鱈の南蛮漬け【温　物】トリュフの茶碗蒸し　　　　　男爵芋餡掛け　若鶏　シブレット【主　菜】～焼き物～　　　　　豚肉の西京味噌漬け　柚子胡椒　青葱　　　　　～温物～　　　　　真鯛の酒蒸しと大根旨煮　白菜の摺り流し　柚子　　　　　～炊き合わせ　～　　　　　蓮根白煮　牛蒡　蒟蒻炒り煮　小松菜　　　　　～揚物～　　　　　海老真丈の東寺揚げ　唐墨粉　　　　　～強肴～　　　　　若鶏のすき焼き仕立て豆富　白滝　焼葱【食　事】いわて純情プレミアムひとめぼれ【止　椀】赤出汁合わせ味噌仕立て【香の物】二種【甘　味】本日の甘味
注意事項	●仕入れ状況などにより内容が変更になる場合がございます●当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです。本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください●画像はイメージとなります●大人4名様以上で個室のご利用が可能です(別途個室料を頂戴致します●別途サービス料10％頂戴いたします

料理

【四季彩八寸】

　　　　　里芋のフォアグラ味噌田楽

　　　　　小袖出汁巻き玉子　飛び子　染め卸し

　　　　　雪花菜饅頭　海老　ミモレット　大葉

　　　　　松前漬け　子持ち昆布　数の子　昆布　人参

　　　　　サーモンの塩麹漬けと千枚蕪の博多　柚香黄身酢　赤胡椒

　　　　　河豚の唐揚げ　檸檬

　　　　　鱈の南蛮漬け

【温　物】トリュフの茶碗蒸し

　　　　　男爵芋餡掛け　若鶏　シブレット

【主　菜】～焼き物～

　　　　　豚肉の西京味噌漬け　柚子胡椒　青葱

　　　　　～温物～

　　　　　真鯛の酒蒸しと大根旨煮　白菜の摺り流し　柚子

　　　　　～炊き合わせ　～

　　　　　蓮根白煮　牛蒡　蒟蒻炒り煮　小松菜

　　　　　～揚物～

　　　　　海老真丈の東寺揚げ　唐墨粉

　　　　　～強肴～

　　　　　若鶏のすき焼き仕立て豆富　白滝　焼葱

【食　事】いわて純情プレミアムひとめぼれ

【止　椀】赤出汁合わせ味噌仕立て

【香の物】二種

【甘　味】本日の甘味

注意事項

●仕入れ状況などにより内容が変更になる場合がございます●当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです。本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください●画像はイメージとなります●大人4名様以上で個室のご利用が可能です(別途個室料を頂戴致します●別途サービス料10％頂戴いたします

【平日限定】昼限定懐石百花繚乱〈全6品〉4,000円（税別）

世界に誇る日本伝統食文化の素晴らしさを伝える昼の平日限定懐石。
名前のとおり、1皿1皿こだわりの逸品が咲き誇るお昼の献立です。ご友人やご家族と、女子会や会合にもぜひご利用下さい。
※4名様以上で個室のご利用が可能(別途個室料を頂戴致します)
※平日限定コースにつき土日祝日は対象外

料金	4,000円（税金・サービス料別）/1名様
料理品数	全6品
人数	1名様～
来店時間	昼（11:00～14:00）
利用条件	平日限定（土日祝日対象外）

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料金	【四季彩八寸】　　　　　里芋のフォアグラ味噌田楽　　　　　小袖出汁巻き玉子　飛び子　染め卸し　　　　　雪花菜饅頭　海老　ミモレット　大葉　　　　　松前漬け　子持ち昆布　数の子　昆布　人参　　　　　　サーモンの塩麹漬けと千枚蕪の博多　柚香黄身酢　赤胡椒　　　　　河豚の唐揚げ　檸檬　　　　　鱈の南蛮漬け　　　　　寒鰤の藁焼き　山葵醤油麹　青葱　　　　　　帆立薫香と菜の花の生ハム〆　カリフラワー　九条葱餡【蒸　物】トリュフの茶碗蒸し　　　　　　男爵芋餡掛け　若鶏　シブレット【造　り】鮪　小田原直送鮮魚　　　　　冬のあしらい一式【主　菜】～焼き物～　　　　　豚肉の西京味噌漬け　柚子胡椒　青葱　　　　　～温物～　　　　　真鯛の酒蒸しと大根旨煮　白菜の摺り流し　柚子　　　　　～炊き合わせ～　　　　　蓮根白煮　牛蒡　蒟蒻炒り煮　小松菜　　　　　～揚物～　　　　　海老真丈の東寺揚げ　唐墨粉　　　　　～強肴～　　　　　若鶏のすき焼き仕立て豆富　白滝　焼葱【食　事】いわて純情プレミアムひとめぼれ【止　椀】赤出汁合わせ味噌仕立て【香の物）二種【甘　味】讃岐和三盆のなめらかプリン
注意事項	●仕入れ状況などにより内容が変更になる場合がございます●当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです。本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください●画像はイメージとなります●大人4名様以上で個室のご利用が可能です(別途個室料を頂戴致します)●別途サービス料10％頂戴いたします

料金

【四季彩八寸】
　　　　　里芋のフォアグラ味噌田楽
　　　　　小袖出汁巻き玉子　飛び子　染め卸し
　　　　　雪花菜饅頭　海老　ミモレット　大葉
　　　　　松前漬け　子持ち昆布　数の子　昆布　人参　
　　　　　サーモンの塩麹漬けと千枚蕪の博多　柚香黄身酢　赤胡椒
　　　　　河豚の唐揚げ　檸檬
　　　　　鱈の南蛮漬け
　　　　　寒鰤の藁焼き　山葵醤油麹　青葱　
　　　　　帆立薫香と菜の花の生ハム〆　カリフラワー　九条葱餡
【蒸　物】トリュフの茶碗蒸し　
　　　　　男爵芋餡掛け　若鶏　シブレット
【造　り】鮪　小田原直送鮮魚
　　　　　冬のあしらい一式
【主　菜】～焼き物～
　　　　　豚肉の西京味噌漬け　柚子胡椒　青葱
　　　　　～温物～
　　　　　真鯛の酒蒸しと大根旨煮　白菜の摺り流し　柚子
　　　　　～炊き合わせ～
　　　　　蓮根白煮　牛蒡　蒟蒻炒り煮　小松菜
　　　　　～揚物～
　　　　　海老真丈の東寺揚げ　唐墨粉
　　　　　～強肴～
　　　　　若鶏のすき焼き仕立て豆富　白滝　焼葱
【食　事】いわて純情プレミアムひとめぼれ
【止　椀】赤出汁合わせ味噌仕立て
【香の物）二種
【甘　味】讃岐和三盆のなめらかプリン

注意事項

【昼限定懐石】蒼穹(そうきゅう)〈全7品〉6,000円(税別) 　＊土日祝日はテーブル席限定＊

伝統ある和食に現代的なアレンジを加えた昼限定懐石。季節の食材を活かした“現代日本料理”をお愉しみ下さい。
誕生日、記念日はもちろん、ご家族でのお祝いなど特別な日のご利用にもおすすめです。
※平日に限り大人4名様以上で個室をご利用いただけます
※土日祝日はダイニングテーブル席のみのご案内となり個室はご利用いただけませんのでご了承下さいませ
※土日祝日は二部制となっており【11:00-13:00】もしくは【14:00-16:00】でのご案内となります

料金	6,000円（税金・サービス料別）
料理品数	全7品
人数	1名様～
来店時間	平日11:00～14:00/ 土日祝日11:00もしくは14:00の2部制

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料理	【四季彩八寸】　　　　　里芋のフォアグラ味噌田楽　　　　　小袖出汁巻き玉子　飛び子　染め卸し　　　　　雪花菜饅頭　海老　ミモレット　大葉　　　　　松前漬け　子持ち昆布　数の子　昆布　人参　　　　　　サーモンの塩麹漬けと千枚蕪の博多　柚香黄身酢　赤胡椒　　　　　河豚の唐揚げ　檸檬　　　　　鱈の南蛮漬け　　　　　寒鰤の藁焼き　山葵醤油麹　青葱　　　　　　帆立薫香と菜の花の生ハム〆　カリフラワー　九条葱餡【椀　物】清汁仕立て　　　　　海老真丈　金時人参　小松菜　柚子【造　り】鮪　小田原鮮魚　甘海老　　　　　冬のあしらい一式【揚　物】ずわい蟹の東寺揚げ　唐墨粉　　　　　子持ち昆布香煎揚げ　檸檬　　　　　冬野菜の天麩羅　抹茶塩【主　菜】黒毛和牛のすき焼き仕立て　　　　　豆腐　焼葱　トマト　春菊　温泉卵【食　事】～いわて純情プレミアムひとめぼれ～　　　　　南部鉄器釜炊き御飯　【止　椀】赤出汁合せ味噌仕立て【香の物】二種　【甘　味】讃岐和三盆のなめらかプリン
注意事項	●仕入れ状況などにより内容が変更になる場合がございます●当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです。本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください●画像はイメージとなります●※平日に限り大人4名様以上で個室のご利用が可能です(別途個室料を頂戴致します)●別途サービス料10％頂戴いたします●土日祝日は二部制となっており【11:00-13:00】もしくは【14:00-16:00】でのご案内となります
注意事項	顔合わせ等、お手土産のご案内を末尾に記載しております。ご予約と一緒にご注文が可能です。是非、お役立てください。

料理

【四季彩八寸】
　　　　　里芋のフォアグラ味噌田楽
　　　　　小袖出汁巻き玉子　飛び子　染め卸し
　　　　　雪花菜饅頭　海老　ミモレット　大葉
　　　　　松前漬け　子持ち昆布　数の子　昆布　人参　
　　　　　サーモンの塩麹漬けと千枚蕪の博多　柚香黄身酢　赤胡椒
　　　　　河豚の唐揚げ　檸檬
　　　　　鱈の南蛮漬け
　　　　　寒鰤の藁焼き　山葵醤油麹　青葱　
　　　　　帆立薫香と菜の花の生ハム〆　カリフラワー　九条葱餡
【椀　物】清汁仕立て
　　　　　海老真丈　金時人参　小松菜　柚子
【造　り】鮪　小田原鮮魚　甘海老
　　　　　冬のあしらい一式
【揚　物】ずわい蟹の東寺揚げ　唐墨粉
　　　　　子持ち昆布香煎揚げ　檸檬
　　　　　冬野菜の天麩羅　抹茶塩
【主　菜】黒毛和牛のすき焼き仕立て
　　　　　豆腐　焼葱　トマト　春菊　温泉卵
【食　事】～いわて純情プレミアムひとめぼれ～
　　　　　南部鉄器釜炊き御飯　
【止　椀】赤出汁合せ味噌仕立て
【香の物】二種　
【甘　味】讃岐和三盆のなめらかプリン

注意事項

●仕入れ状況などにより内容が変更になる場合がございます●当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです。本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください●画像はイメージとなります●※平日に限り大人4名様以上で個室のご利用が可能です(別途個室料を頂戴致します)●別途サービス料10％頂戴いたします●土日祝日は二部制となっており【11:00-13:00】もしくは【14:00-16:00】でのご案内となります

注意事項

顔合わせ等、お手土産のご案内を末尾に記載しております。

ご予約と一緒にご注文が可能です。

是非、お役立てください。

【昼の賀寿懐石】雅〈全7品〉8,000円(税別)

誕生日や長寿の祝い、賀寿や結納・顔合わせなど、お祝いや大切な会食に最適な賀寿懐石。
旬な食材をふんだんに取り入れた料理は見た目も華やかでお祝いの席を色鮮やかに彩ります。
※土日祝日は二部制となっており【11:00-13:00】もしくは【14:00-16:00】でのご案内となります

料金	8,000円（税金・サービス料別）/1名様
料理品数	全7品
人数	1名様～
来店時間	平日11:00～14:00/ 土日祝日11:00もしくは14:00の2部制

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料理	【四季彩八寸】　　　　　里芋のフォアグラ味噌田楽　　　　　小袖出汁巻き玉子　飛び子　染め卸し　　　　　雪花菜饅頭　海老　ミモレット　大葉　　　　　松前漬け　子持ち昆布　数の子　昆布　人参　　　　　　サーモンの塩麹漬けと千枚蕪の博多　柚香黄身酢　赤胡椒　　　　　河豚の唐揚げ　檸檬　　　　　鱈の南蛮漬け　　　　　寒鰤の藁焼き　山葵醤油麹　青葱　　　　　　帆立薫香と菜の花の生ハム〆　カリフラワー　九条葱餡【椀　物】清汁仕立て　　　　　海老真丈　蟹　小松菜　金時人参　薄氷大根　柚子【造　り】本鮪　小田原鮮魚　甘海老　　　　　冬のあしらい一式【温　物】オマール海老の茶碗蒸し　　　　　黒トリュフ　シブレット　香スプーン【主　菜】佐賀牛の炙り　千草　炭塩　　　　　真鯛の酒蒸しと大根旨煮　白菜の摺り流し　柚子　　　　　銀鰈粕漬け　檸檬　　　　　　ずわい蟹天麩羅　獅子唐　酢橘　　　　　～炊き合わせ～　　　　　蓮根白煮　牛蒡　蒟蒻炒り煮　小松菜　　【食　事】～いわて純情プレミアムひとめぼれ～　　　　　南部鉄器釜炊き御飯【止　椀】赤出汁合せ味噌仕立て【香の物】二種　縮緬山椒【甘　味】讃岐和三盆のなめらかプリン
注意事項	●仕入れ状況などにより内容が変更になる場合がございます●当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです。本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください●画像はイメージとなります●大人4名様以上で個室のご利用が可能です(別途個室料を頂戴致します)●別途サービス料10％頂戴いたします●土日祝日は二部制となっており【11:00-13:00】もしくは【14:00-16:00】でのご案内となります
ご案内	顔合わせ等、お手土産のご案内を末尾に記載しております。ご予約と一緒にご注文が可能です。是非、お役立てください。

料理

【四季彩八寸】
　　　　　里芋のフォアグラ味噌田楽
　　　　　小袖出汁巻き玉子　飛び子　染め卸し
　　　　　雪花菜饅頭　海老　ミモレット　大葉
　　　　　松前漬け　子持ち昆布　数の子　昆布　人参　
　　　　　サーモンの塩麹漬けと千枚蕪の博多　柚香黄身酢　赤胡椒
　　　　　河豚の唐揚げ　檸檬
　　　　　鱈の南蛮漬け
　　　　　寒鰤の藁焼き　山葵醤油麹　青葱　
　　　　　帆立薫香と菜の花の生ハム〆　カリフラワー　九条葱餡
【椀　物】清汁仕立て
　　　　　海老真丈　蟹　小松菜　金時人参　薄氷大根　柚子
【造　り】本鮪　小田原鮮魚　甘海老
　　　　　冬のあしらい一式
【温　物】オマール海老の茶碗蒸し
　　　　　黒トリュフ　シブレット　香スプーン
【主　菜】佐賀牛の炙り　千草　炭塩
　　　　　真鯛の酒蒸しと大根旨煮　白菜の摺り流し　柚子
　　　　　銀鰈粕漬け　檸檬　
　　　　　ずわい蟹天麩羅　獅子唐　酢橘
　　　　　～炊き合わせ～
　　　　　蓮根白煮　牛蒡　蒟蒻炒り煮　小松菜　　
【食　事】～いわて純情プレミアムひとめぼれ～
　　　　　南部鉄器釜炊き御飯
【止　椀】赤出汁合せ味噌仕立て
【香の物】二種　縮緬山椒
【甘　味】讃岐和三盆のなめらかプリン

注意事項

ご案内

顔合わせ等、お手土産のご案内を末尾に記載しております。

ご予約と一緒にご注文が可能です。

是非、お役立てください。

【昼の賀寿懐石】寿〈全8品〉10,000円(税別)

料金	10,000円（税金・サービス料別） /1名様
料理品数	全8品
人数	1名様～
来店時間	平日11:00～14:00/ 土日祝日11:00もしくは14:00の2部制

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料理	【先　付】鱒の介と小松菜の博多　　　　　いくら　柚子エスプーマ【八　寸】子持ち昆布香煎揚げ　檸檬　　　　　里芋フォアグラ味噌田楽　　　　　菜の花の浸し　糸賀喜　　　　　鴨ロースと焼き葱　実山椒卸し添え　　　　　鮟鱇肝の柚香煮　分葱　芥子酢味噌　　　　　百合根金団　海老そぼろ射込み　　　　　椿寿司　　　　　自家製からすみ【椀　物】冬野菜の擦り流し　　　　　蟹味噌豆腐　ずわい蟹　金時人参　芹　薄氷大根　柚子【造　り】本鮪土佐醤油　　　　　小田原鮮魚　利休醤油　　　　　あおり烏賊と胡瓜の真砂和え　烏賊墨醤油【温　物】オマール海老の茶碗蒸し　　　　　黒トリュフ　シブレット　香スプーン【強　肴】黒毛和牛サーロインの網焼き　　　　　千草　赤柚子胡椒　炭塩【食　事】～いわて純情プレミアムひとめぼれ～　　　　　ふぐの炊き込み御飯【止　椀】赤出汁合わせ味噌仕立て【香の物】三種【甘　味】季節果実モスカートゼリー寄せ　　　　　林檎シャーベット　柚子炭酸泡　ミント
注意事項	●仕入れ状況などにより内容が変更になる場合がございます●当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです。本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください●画像はイメージとなります●大人4名様以上で個室のご利用が可能です(別途個室料を頂戴致します)●別途サービス料10％頂戴いたします●土日祝日は二部制となっており【11:00-13:00】もしくは【14:00-16:00】でのご案内となります
ご案内	顔合わせ等、お手土産のご案内を末尾に記載しております。ご予約と一緒にご注文が可能です。是非、お役立てください。

料理

【先　付】鱒の介と小松菜の博多
　　　　　いくら　柚子エスプーマ
【八　寸】子持ち昆布香煎揚げ　檸檬
　　　　　里芋フォアグラ味噌田楽
　　　　　菜の花の浸し　糸賀喜
　　　　　鴨ロースと焼き葱　実山椒卸し添え
　　　　　鮟鱇肝の柚香煮　分葱　芥子酢味噌
　　　　　百合根金団　海老そぼろ射込み
　　　　　椿寿司
　　　　　自家製からすみ
【椀　物】冬野菜の擦り流し
　　　　　蟹味噌豆腐　ずわい蟹　金時人参　芹　薄氷大根　柚子
【造　り】本鮪土佐醤油
　　　　　小田原鮮魚　利休醤油
　　　　　あおり烏賊と胡瓜の真砂和え　烏賊墨醤油
【温　物】オマール海老の茶碗蒸し
　　　　　黒トリュフ　シブレット　香スプーン
【強　肴】黒毛和牛サーロインの網焼き
　　　　　千草　赤柚子胡椒　炭塩
【食　事】～いわて純情プレミアムひとめぼれ～
　　　　　ふぐの炊き込み御飯
【止　椀】赤出汁合わせ味噌仕立て
【香の物】三種
【甘　味】季節果実モスカートゼリー寄せ
　　　　　林檎シャーベット　柚子炭酸泡　ミント

注意事項

ご案内

顔合わせ等、お手土産のご案内を末尾に記載しております。

ご予約と一緒にご注文が可能です。

是非、お役立てください。

【昼】良縁結ぶ～顔合わせプラン「結(ゆい)」～ 15,000円(税別)／個室確約・ボトルシャンパン・卓上装花・お土産付き

ご両家の縁を結ぶ晴れの日。
開運、良縁の門出を横浜星のなる木から。

料金	15,000円（税金・サービス料別） / 1名様
料理品数	全8品
人数	5名様～
予約締め切り日	3日前の20時まで予約可能
来店時間	平日11:00～14:00/土日祝日11:00と14:00の2部制

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内容	■プラン内容■ 　□個室確約　　　　　　　　　　　□祝い懐石　□シャンパンフルボトル１本　　　□卓上装花　□お土産（下記より２つお選びください）　　・和三盆マドレーヌ 6個入り　　・合わせ最中 10個入り　　・星のなる木粕漬け ※こちらの商品のみ追加料金2,000円（税別）頂戴いたします
料理	【先　付】鱒の介と小松菜の博多　　　　　いくら　柚子エスプーマ【八　寸】子持ち昆布香煎揚げ　檸檬　　　　　里芋フォアグラ味噌田楽　　　　　菜の花の浸し　糸賀喜　　　　　鴨ロースと焼き葱　実山椒卸し添え　　　　　鮟鱇肝の柚香煮　分葱　芥子酢味噌　　　　　百合根金団　海老そぼろ射込み　　　　　椿寿司　　　　　自家製からすみ【椀　物】冬野菜の擦り流し　　　　　蟹味噌豆腐　ずわい蟹　金時人参　芹　薄氷大根　柚子【造　り】本鮪土佐醤油　　　　　小田原鮮魚　利休醤油　　　　　あおり烏賊と胡瓜の真砂和え　烏賊墨醤油【温　物】オマール海老の茶碗蒸し　　　　　黒トリュフ　シブレット　香スプーン【強　肴】黒毛和牛サーロインの網焼き　　　　　千草　赤柚子胡椒　炭塩【食　事】～いわて純情プレミアムひとめぼれ～　　　　　ふぐの炊き込み御飯【止　椀】赤出汁合わせ味噌仕立て【香の物】三種【甘　味】季節果実モスカートゼリー寄せ　　　　　林檎シャーベット　柚子炭酸泡　ミント
お土産のご案内	■星のなる木特製最中　6個入り　 1,200円(税別)　　10個入り　2,000円(税別) ■星のなる木いわて純情プレミアム米　1個(約3合)　　　 800円(税別) 　3個(約3合×3)　2,800円(税別) ■星のなる木粕漬け　4,800円(税別) ■日本酒”浜千鳥”3本飲み比べセット(300ml×3)　2,200円(税込) ＊在庫切れの場合も御座いますのでご注文はお早めにお願い致します
注意事項	●仕入れ状況などにより内容が変更になる場合がございます●当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです。本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください●別途サービス料10％頂戴いたします●土曜日・日曜日・祝日は二部制となっており【11:00-13:00】もしくは【14:00-16:00】でのご案内となります

【昼】家族でお祝い～縁結びプラン～15,000円(税別)／個室確約・飲み放題・お土産付き

誕生日、結婚記念日、還暦や喜寿など長寿のお祝い、お食い初め・百日祝いや七五三などお子様のお祝いなど、家族のお祝い向けプラン。
季節に応じた高級食材・縁起の良い食材を使った懐石料理と飲み放題を個室でお愉しみいただけます。
更に、当日の記念写真入りお土産ボトルワインと、十勝産あずきを使った星のなる木特製最中のお土産付き。
長寿のお祝いでのご利用の場合は、傘寿祝いは黄、喜寿・古希祝いは紫、還暦祝いは赤の、各長寿カラーラベルで記念写真入りお土産ボトルワインをご用意致します。
大切なご家族のお祝いを思い出とともにお愉しみ下さい。

料金	15,000円（税別・サービス料別） / 1名様
料理品数	全8品
飲み放題	150分制　＊土日祝日は120分制
人数	4名様～
予約締め切り日	当日9時まで予約可能
来店時間	平日11:00～14:00/土日祝日11:00と14:00の2部制

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内容	■プラン内容■ □個室確約　　　　　　　□祝い懐石 □乾杯酒　　　　　　　　□飲み放題 □お土産・「当日の記念写真入りボトルワイン」3名につき1本・「星のなる木あわせ最中」3名につき1箱
料理	【乾杯酒】【先　付】鱒の介と小松菜の博多　　　　　いくら　柚子エスプーマ【八　寸】子持ち昆布香煎揚げ　檸檬　　　　　里芋フォアグラ味噌田楽　　　　　菜の花の浸し　糸賀喜　　　　　鴨ロースと焼き葱　実山椒卸し添え　　　　　鮟鱇肝の柚香煮　分葱　芥子酢味噌　　　　　百合根金団　海老そぼろ射込み　　　　　椿寿司　　　　　自家製からすみ【椀　物】冬野菜の擦り流し　　　　　蟹味噌豆腐　ずわい蟹　金時人参　芹　薄氷大根　柚子【造　り】本鮪土佐醤油　　　　　小田原鮮魚　利休醤油　　　　　あおり烏賊と胡瓜の真砂和え　烏賊墨醤油【温　物】オマール海老の茶碗蒸し　　　　　黒トリュフ　シブレット　香スプーン【強　肴】黒毛和牛サーロインの網焼き　　　　　千草　赤柚子胡椒　炭塩【食　事】～いわて純情プレミアムひとめぼれ～　　　　　ふぐの炊き込み御飯【止　椀】赤出汁合わせ味噌仕立て【香の物】三種【甘　味】季節果実モスカートゼリー寄せ　　　　　林檎シャーベット　柚子炭酸泡　ミント
飲み放題	■ビール ■ワイン赤／白 ■日本酒 ■焼酎 ■ウィスキー ■カクテル ■サワー ■ソフトドリンク
お土産のご案内	■星のなる木特製最中　6個入り　 1,200円(税別)　　10個入り　2,000円(税別) ■星のなる木いわて純情プレミアム米　1個(約3合)　　　 800円(税別) 　3個(約3合×3)　2,800円(税別) ■星のなる木粕漬け　4,800円(税別) ■日本酒”浜千鳥”3本飲み比べセット(300ml×3)　2,200円(税込) ＊在庫切れの場合も御座いますのでご注文はお早めにお願い致します
注意事項	●内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます●当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです。本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください●別途サービス料10％頂戴いたします●土曜日・日曜日・祝日は二部制となっており【11:00-13:00】もしくは【14:00-16:00】でのご案内となります

お子様向け　祝い膳　5,000円（税別）

七五三やお誕生日などお子様用のお祝い膳

ご家族皆様で記念すべきひとときをお過ごしください。

料金	5,000円（税金・サービス料別）
料理品数	全7品
人数	1名様～
来店時間	昼(11:00～14:00)
利用条件	要予約　前日の20:00までにご予約ください

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料理	・ワンドリンク付き　ウーロン茶・オレンジ・グレープフルーツ・アップル・コーラ・ジンジャーエール・八寸・椀物・造里「鯛の姿造里付き」・蒸物・強肴・食事・甘味
注意事項	●小学6年生までが対象●当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです。本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください●画像はイメージとなります●別途サービス料10%頂戴いたします

料理

・ワンドリンク付き

　ウーロン茶・オレンジ・グレープフルーツ・アップル・コーラ・ジンジャーエール

・八寸

・椀物

・造里「鯛の姿造里付き」

・蒸物

・強肴

・食事

・甘味

注意事項

●小学6年生までが対象●当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです。本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください●画像はイメージとなります●別途サービス料10%頂戴いたします

お子様向け　祝い膳　7,000円(税別）

七五三やお誕生日などお子様用のお祝い膳

ご家族皆様で記念すべきひとときをお過ごしください。

料金	7,000円（税金・サービス料別）
料理品数	全7品
人数	1名様～
来店時間	昼(11:00～14:00)
予約期限	要予約　前日の20:00までにご予約ください

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料理	・ワンドリンク付き　ウーロン茶・オレンジ・グレープフルーツ・アップル・コーラ・ジンジャーエール・八寸・椀物・造里「鯛の姿造里付き」・焼物・蒸物・強肴・食事・甘味
注意事項	●小学6年生までが対象●当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです。本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください●画像はイメージとなります●別途サービス料10%頂戴いたします

料理

・ワンドリンク付き

　ウーロン茶・オレンジ・グレープフルーツ・アップル・コーラ・ジンジャーエール

・八寸

・椀物

・造里「鯛の姿造里付き」

・焼物

・蒸物

・強肴

・食事

・甘味

注意事項

顔合わせや接待などのお手土産に最適

【星のなる木あわせ最中】

　10個入り　　　2,000円（税別）
　6個入り　　　 1,200円（税別）

当店『星のなる木』オリジナル商品ですので、当日のお手土産に最適です。
十勝産あずきをつかった餡と皮を別々にした最中です。
食べる直前に皮に餡を挟むため、皮の香ばしさと餡の風味が引き立ちます。

作る楽しさと出来たての美味しさをお楽しみください。

※お手土産のご注文はご予約の２週間前までの承りとなります。
　２週間前を過ぎてしまった場合はご相談ください。

・・・◆・・・◆・・・◆・・・◆・・・

当店料理長『石井敬道』渾身の『星のなる木粕漬け』

　【星のなる木粕漬け】

　
　6種入り　　　 4,800円（税別）

（八幡平サーモン・鰆・あぶらぼうず・銀鱈・蛸・帆立）

当店料理長石井が岩手県に何度も足を運び、開発した渾身の一品
～五感で楽しむ魚の旨味と酒粕の香り～

こだわりの岩手県三陸産の魚介を使用。
麹味噌・白味噌・酒粕をブレンドし、優しくまろやかな味わいに仕上げております。
酒粕の上品な香りをお楽しみください。

※お手土産のご注文はご予約の２週間前までの承りとなります。
　２週間前を過ぎてしまった場合はご相談ください。

・・・◆・・・◆・・・◆・・・◆・・・

その他、焼き菓子・ワイン等

豊富なラインナップで取り揃えております。

詳しくはクルーズセレクトショップをご覧ください

〒220-0011
神奈川県横浜市西区高島2-19-12
スカイビル28階

TEL:045-440-1313

アクセス

JR横浜駅東口徒歩３分

東急線横浜駅東口徒歩５分

営業時間

平日

昼／午前11時～午後3時
夜／午後 5時～午後10時30分

土・日・祝日

昼／午前11時～午後4時

夜／土曜日・祝前日
　　午後 5時～午後10時30分

　　日曜日・祝日
　　午後 5時～午後10時

＞＞アクセスマップを見る

スカイビル28階から横浜を一望できる日本料理店 横浜 星のなる木

【料理長おすすめ】北海道白老産『絶品！いわさき黒毛和牛のトリュフすき焼き』を愉しむ昼の限定懐石〈全6品〉8,000円(税別)

【平日限定】昼限定懐石 宝珠〈全5品〉3,000円（税別）

【平日限定】昼限定懐石 百花繚乱〈全6品〉4,000円（税別）

【昼限定懐石】 蒼穹(そうきゅう)〈全7品〉6,000円(税別) ＊土日祝日はテーブル席限定＊

【昼の賀寿懐石】雅〈全7品〉8,000円(税別)

【昼の賀寿懐石】寿〈全8品〉10,000円(税別)

【昼】良縁結ぶ ～顔合わせプラン「結(ゆい)」～ 15,000円(税別)／個室確約・ボトルシャンパン・卓上装花・お土産付き

ご両家の縁を結ぶ晴れの日。開運、良縁の門出を横浜星のなる木から。

■プラン内容■

【昼】家族でお祝い～縁結びプラン～15,000円(税別)／個室確約・飲み放題・お土産付き

お子様向け 祝い膳 5,000円（税別）

お子様向け 祝い膳 7,000円(税別）

顔合わせや接待などのお手土産に最適

10個入り 2,000円（税別） 6個入り 1,200円（税別）

当店『星のなる木』オリジナル商品ですので、当日のお手土産に最適です。十勝産あずきをつかった餡と皮を別々にした最中です。食べる直前に皮に餡を挟むため、皮の香ばしさと餡の風味が引き立ちます。

作る楽しさと出来たての美味しさをお楽しみください。

当店料理長『石井 敬道』渾身の『星のなる木 粕漬け』

【星のなる木 粕漬け】

6種入り 4,800円（税別）

（八幡平サーモン・鰆・あぶらぼうず・銀鱈・蛸・帆立）

当店料理長 石井が岩手県に何度も足を運び、開発した渾身の一品 ～五感で楽しむ 魚の旨味と酒粕の香り～

こだわりの岩手県三陸産の魚介を使用。麹味噌・白味噌・酒粕をブレンドし、優しくまろやかな味わいに仕上げております。酒粕の上品な香りをお楽しみください。

その他、焼き菓子・ワイン等

豊富なラインナップで取り揃えております。

詳しくはクルーズセレクトショップをご覧ください

スカイビル28階から横浜を一望できる日本料理店　横浜　星のなる木

【平日限定】昼限定懐石宝珠〈全5品〉3,000円（税別）

【平日限定】昼限定懐石百花繚乱〈全6品〉4,000円（税別）

【昼限定懐石】蒼穹(そうきゅう)〈全7品〉6,000円(税別) 　＊土日祝日はテーブル席限定＊

【昼】良縁結ぶ～顔合わせプラン「結(ゆい)」～ 15,000円(税別)／個室確約・ボトルシャンパン・卓上装花・お土産付き

ご両家の縁を結ぶ晴れの日。
開運、良縁の門出を横浜星のなる木から。

お子様向け　祝い膳　5,000円（税別）

お子様向け　祝い膳　7,000円(税別）

　10個入り　　　2,000円（税別）
　6個入り　　　 1,200円（税別）

当店『星のなる木』オリジナル商品ですので、当日のお手土産に最適です。
十勝産あずきをつかった餡と皮を別々にした最中です。
食べる直前に皮に餡を挟むため、皮の香ばしさと餡の風味が引き立ちます。

当店料理長『石井敬道』渾身の『星のなる木粕漬け』

　【星のなる木粕漬け】

　
　6種入り　　　 4,800円（税別）

当店料理長石井が岩手県に何度も足を運び、開発した渾身の一品
～五感で楽しむ魚の旨味と酒粕の香り～

こだわりの岩手県三陸産の魚介を使用。
麹味噌・白味噌・酒粕をブレンドし、優しくまろやかな味わいに仕上げております。
酒粕の上品な香りをお楽しみください。