LUNCH PLAN

【ゴチになります放映記念】北海道白老産いわさき黒毛和牛のトリュフすき焼きを楽しむ昼の限定懐石7,000円(税別)【料理6品】

ぐるナイ「ゴチになります!」登場メニューを記念した特別プランをご用意致しました。
2008年の北海道洞爺湖サミットの際に、世界のVIPからも絶賛された北海道白老産のブランド黒毛和牛。トロリととろけるような柔らかさと濃厚な味わいが特徴のこのブランド牛を、特製の割り下で絶品すき焼きに仕上げた贅沢な昼限定懐石。芳醇な香りのイタリア産トリュフと温泉たまごを絡めながら、旬の野菜とともにお召し上がり下さい。

料理

*9.29からの献立
【四季彩八寸】
     里芋のフォアグラ味噌田楽
     小袖出汁巻き玉子 三つ葉 染め卸し
     落花生豆腐の唐揚げ 山葵 旨出汁
     胡麻のババロア 無花果餡 ミント
     秋の果実と春菊の白和え クリームチーズ 胡桃
     秋茸と青菜の真砂和え 鱈子 
     茄子の寒天寄せ 海老芝煮 土佐酢 赤芽
     鰹酒盗醤油漬け 青紫蘇 針生姜
     マッシュルームの雲丹真丈二身揚げ 毬栗見立て
【造 り】鮪 小田原鮮魚 甘海老
     秋のあしらい
【焼 物】銀カレイ粕漬け
     菊花蕪 檸檬
     蟹と銀杏の茶碗蒸し
     銀餡 飛び子 椎茸 酢橘
     ~炊き合わせ ~
     丸十旨煮 小蕪柚香煮 紅葉人参 小松菜  
【強 肴】北海道 白老産
     いわさき黒毛和牛すき焼き
【食 事】 ~いわて純情プレミアムひとめぼれ~
     南部鉄器釜炊き御飯
【止 椀】赤出汁合せ味噌仕立て
【香の物】二種 
【甘 味】讃岐和三盆のなめらかプリン

注意事項
  • ●仕入れ状況などにより内容が変更になる場合がございます●当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです。本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください●土曜日・日曜日・祝日は二部制となっており【11:00-13:00】もしくは【14:00-16:00】でのご案内となります●土曜・日曜・祝日は別途サービス料10%頂戴いたします●個室利用は4名様より承ります(別途個室料あり)

【平日限定】昼限定懐石 宝珠〈全5品〉 2,800円(税別)

世界に誇る日本伝統食文化の素晴らしさを伝える昼の新懐石。1つ1つ丁寧に仕上げた料理は見た目も華やかな昼のお献立です。

料金 2,800円(税別) /1名様
品数 全5品
人数 1名様~
来店時間 昼(11:00~14:00)
注意事項 平日限定(土日祝日不可)

料理

*9.29からの献立
【四季彩八寸】
     里芋のフォアグラ味噌田楽
     小袖出汁巻き玉子 三つ葉 染め卸し
     落花生豆腐の唐揚げ 山葵 旨出汁
     胡麻のババロア 無花果餡 ミント
     秋の果実と春菊の白和え クリームチーズ 胡桃
     秋茸と青菜の真砂和え 鱈子 
     茄子の寒天寄せ 海老芝煮 土佐酢 赤芽
【温 物】トリュフの茶碗蒸し 
     男爵芋餡掛け 若鶏 シブレット
【主 菜】~焼き物~
     秋鮭とトマトの塩麹朴葉焼き  柚子味噌餡掛け
     ~温物~
     鱧の鳴門 蓮根 人参 錦秋餡 山葵
     ~炊き合わせ ~
     丸十旨煮 小蕪柚香煮 紅葉人参 小松菜
     ~揚物~
     河豚の白扇揚げ 牛蒡 唐墨粉 檸檬
     ~強肴~
     若鶏のすき焼き仕立て 豆富 白滝 舞茸
【食 事】いわて純情プレミアムひとめぼれ
【止 椀】赤出汁合わせ味噌仕立て
【香の物】二種
【甘 味】本日の甘味

注意事項

●仕入れ状況などにより内容が変更になる場合がございます●当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです。本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください●画像はイメージとなります●個室をご利用の際は別途個室料を頂戴いたします

【平日限定】昼限定懐石 百花繚乱〈全6品〉3,800円(税別)

名前のとおり、1皿1皿こだわりの逸品が咲き誇る昼の献立です。
ランチ会やランチミーティング、お昼の歓送迎会にもぜひご利用ください。

料金 3,800円(税別)/1名様
料理品数 全6品
人数 1名様~
来店時間 昼(11:00~14:00)
注意事項 平日限定(土日祝日不可)

料理

*9.29からの献立
【四季彩八寸】
     里芋のフォアグラ味噌田楽
     小袖出汁巻き玉子 三つ葉 染め卸し
     落花生豆腐の唐揚げ 山葵 旨出汁
     胡麻のババロア 無花果餡 ミント
     秋の果実と春菊の白和え クリームチーズ 胡桃
     秋茸と青菜の真砂和え 鱈子
     茄子の寒天寄せ 海老芝煮 土佐酢 赤芽
     鰹酒盗醤油漬け 青紫蘇 針生姜
     マッシュルームの雲丹真丈二身揚げ 毬栗見立て
【蒸 物】トリュフの茶碗蒸し 
     男爵芋餡掛け 若鶏 シブレット
【造 り】鮪 小田原直送鮮魚
     秋のあしらい
【主 菜】~焼き物~
     秋鮭とトマトの塩麹朴葉焼き  柚子味噌餡掛け
     ~温物~
     鱧の鳴門 蓮根 人参 錦秋餡 山葵
     ~炊き合わせ ~
     丸十旨煮 小蕪柚香煮 紅葉人参 小松菜
     ~揚物~
     河豚の白扇揚げ 牛蒡 唐墨粉 檸檬
     ~強肴~
     若鶏のすき焼き仕立て 豆富 白滝 焼葱
【食 事】いわて純情プレミアムひとめぼれ
【止 椀】赤出汁合わせ味噌仕立て
【香の物】二種
【甘 味】讃岐和三盆のなめらかプリン

注意事項

●仕入れ状況などにより内容が変更になる場合がございます●当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです。本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください●画像はイメージとなります●個室をご利用の際は別途個室料を頂戴いたします

昼限定懐石  蒼穹(そうきゅう)〈全7品〉 5,000円(税別)

誕生日、記念日はもちろん、お子様の端午の節句や入学祝、七五三のお祝い、顔合わせなど特別な日にご利用ください。

料金 5,000円(税別)/1名様
品数 全7品
人数 1名様~
来店時間 昼(11:00~14:00)
利用条件 要予約 前日の20:00までにご予約ください。

料理

*9.29からの献立
【四季彩八寸】
     小袖出汁巻き玉子 三つ葉 染め卸し
     落花生豆腐の唐揚げ 山葵 旨出汁
     胡麻のババロア 無花果餡 ミント
     秋の果実と春菊の白和え クリームチーズ 胡桃
     秋茸と青菜の真砂和え 鱈子 
     茄子の寒天寄せ 海老芝煮 土佐酢 赤芽
     鰹酒盗醤油漬け 青紫蘇 針生姜
     マッシュルームの雲丹真丈二身揚げ 毬栗見立て
【椀 物】清汁仕立て
     鶏真丈 銀杏人参 小松菜 針生姜
【造 り】鮪 小田原鮮魚 甘海老
     秋のあしらい
【揚 物】鱧の鳴門揚げ 赤紫蘇塩
     河豚の白扇揚げ 唐墨粉
     舞茸の天麩羅 抹茶塩
【主 菜】黒毛和牛のすき焼き仕立て
     豆腐 焼葱 トマト 春菊 温泉卵
【食 事】 ~いわて純情プレミアムひとめぼれ~
     南部鉄器釜炊き御飯 
【止 椀】赤出汁合せ味噌仕立て
【香の物】二種 
【甘 味】讃岐和三盆のなめらかプリン

注意事項
  • ●仕入れ状況などにより内容が変更になる場合がございます●当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです。本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください●土曜・日曜・祝日はサービス料10%頂戴いたします●画像はイメージとなります●個室をご利用の際は別途個室料を頂戴いたします

ご案内

顔合わせ等、お手土産のご案内を末尾に記載しております。

ご予約と一緒にご注文が可能です。

是非、お役立てください。

昼の賀寿懐石  雅 〈全7品〉 7,000円(税別)

賀寿や結納・顔合わせをはじめとするお祝いシーンなど、大切な会食に最適なプラン。色とりどりの逸品をご提供いたします。

料金 7,000円(税別) /1名様
品数 全7品
人数 1名様~
来店時間 昼(11:00~14:00)
利用条件 要予約 前日の20:00までにご予約ください。

料理

*9.29からの献立
【四季彩八寸】
     里芋のフォアグラ味噌田楽
     小袖出汁巻き玉子 三つ葉 染め卸し
     落花生豆腐の唐揚げ 山葵 旨出汁
     胡麻のババロア 無花果餡 ミント
     秋の果実と春菊の白和え クリームチーズ 胡桃
     秋茸と青菜の真砂和え 鱈子
     茄子の寒天寄せ 海老芝煮 土佐酢 赤芽
     鰹酒盗醤油漬け 青紫蘇 針生姜
     マッシュルームの雲丹真丈二身揚げ 毬栗見立て
【椀 物】清汁仕立て
     鶏真丈 海老 銀杏人参 小松菜 露生姜
【造 り】本鮪 小田原鮮魚 甘海老
     秋のあしらい
【温 物】蟹と銀杏の茶碗蒸し
     銀餡 飛び子 椎茸 酢橘
【主 菜】佐賀牛の炙り
     千草 炭塩
     鱧の鳴門 蓮根 人参 錦秋餡 山葵
     鱸の柚香酒蒸し 錦糸瓜 梅肉餡 マスタードスプラウト
     ~炊き合わせ ~
     丸十旨煮 小蕪柚香煮 紅葉人参 小松菜  
     ズワイ蟹天麩羅 獅子唐 酢橘
【食 事】 ~いわて純情プレミアムひとめぼれ~
     南部鉄器釜炊き御飯
【止 椀】赤出汁合せ味噌仕立て
【香の物】二種 縮緬山椒
【甘 味】讃岐和三盆のなめらかプリン

注意事項
  • ●仕入れ状況などにより内容が変更になる場合がございます●当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです。本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください●土曜・日曜・祝日はサービス料10%頂戴いたします●画像はイメージとなります●個室をご利用の際は別途個室料を頂戴いたします

ご案内

顔合わせ等、お手土産のご案内を末尾に記載しております。

ご予約と一緒にご注文が可能です。

是非、お役立てください。

昼の賀寿懐石 寿 〈全8品〉 10,000円(税別)

誕生日、記念日、お顔合わせはもちろんご長寿のお祝いやお子様の節句や入学祝、七五三など様々なおめでたいお席に最適です。

料金 10,000円(税別) /1名様
品数 全8品
人数 1名様~
来店時間 昼(11:00~14:00)
利用条件 要予約 前日の20:00までにご予約ください。

料理

*9.29からの献立
【先 付】いくら冷製茶碗蒸し
     鮑 柿木茸おろし 花穂
【八 寸】里芋のフォアグラ味噌田楽
     無花果とマスカット醍醐白和え 胡桃
     毬栗真薯
     柿鶉玉子 銀杏 むかご梅肉
     子持ち鮎煮浸し 木の芽
     かます菊花寿司
     秋茄子寒天寄せ 天使の海老のなめろう
【椀 物】清汁仕立て
     鱧の萩真薯 松茸 人参 木耳 梅肉 柚子
【造 り】本鮪 土佐醤油
     小田原鮮魚 柴漬け醤油
     あおり烏賊と胡瓜の真砂和え 烏賊墨醤油
【温 物】オマール海老の茶碗蒸し
     黒トリュフ シブレット 香スプーン
【強 肴】黒毛和牛サーロインの網焼き
     千草  赤柚子胡椒 炭塩
【食 事】~いわて純情プレミアムひとめぼれ~
     鱒の介と秋茸の炊き込み御飯 
【止 椀】赤出汁合わせ味噌仕立て
【香の物】三種
【甘 味】秋果実のモスカートゼリー寄せ
     洋梨シャーベット 巨峰 酢橘炭酸泡 ミント

注意事項
  • ●仕入れ状況などにより内容が変更になる場合がございます●当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです。本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください●土曜・日曜・祝日はサービス料10%頂戴いたします●画像はイメージとなります●個室をご利用の際は別途個室料を頂戴いたします

ご案内

顔合わせ等、お手土産のご案内を末尾に記載しております。

ご予約と一緒にご注文が可能です。

是非、お役立てください。

お子様向け 祝い膳 5,000円(税サ別)

~七五三やお誕生日などお子様用のお祝い膳~

 

●御献立●


・ワンドリンク付き

 ウーロン茶・オレンジ・グレープフルーツ・アップル・コーラ・ジンジャーエール

・八寸

・椀物

・造里「鯛の姿造里付き」

・蒸物

・強肴

・食事

・甘味

 

*上記は小学6年生までが対象

*中学生以上は大人と同じコースをご注文下さい

お子様向け 祝い膳 7,000円(税サ別)

~七五三やお誕生日などお子様用のお祝い膳~

 

●御献立●


・ワンドリンク付き

 ウーロン茶・オレンジ・グレープフルーツ・アップル・コーラ・ジンジャーエール

・八寸

・椀物

・造里「鯛の姿造里付き」

・焼物

・蒸物

・強肴

・食事

・甘味

 

*上記は小学6年生までが対象

*中学生以上は大人と同じコースをご注文下さい

      ・・・・・◆顔合わせや接待などのお手土産に最適!◆・・・・・



・・・◆両家顔合わせのお手土産に◆・・・

 

【星のなる木 あわせ最中】

 10個入り   2,000円(税別)
 6個入り     1,200円(税別)

 

当店『星のなる木』オリジナル商品ですので、当日のお手土産に最適です。
十勝産あずきをつかった餡と皮を別々にした最中です。
食べる直前に皮に餡を挟むため、皮の香ばしさと餡の風味が引き立ちます。
作る楽しさと出来たての美味しさをお楽しみください。

 

※お手土産のご注文はご予約の2週間前までの承りとなります。
 2週間前を過ぎてしまった場合はご相談ください。

・・・◆・・・◆・・・◆・・・◆・・・

 

 

   ・・・・・◆当店料理長『石井 敬道』渾身の『星のなる木 粕漬け』◆・・・・・


 

 【星のなる木  粕漬け】

 
 6種入り     4,800円(税別)

(八幡平サーモン・鰆・あぶらぼうず・銀鱈・蛸・帆立)

 

当店料理長 石井が岩手県に何度も足を運び、開発した渾身の一品
 ~五感で楽しむ 魚の旨味と酒粕の香り~
こだわりの岩手県三陸産の魚介を使用。
麹味噌・白味噌・酒粕をブレンドし、優しくまろやかな味わいに仕上げております。
酒粕の上品な香りをお楽しみください。

 

※お手土産のご注文はご予約の2週間前までの承りとなります。
 2週間前を過ぎてしまった場合はご相談ください。

・・・◆・・・◆・・・◆・・・◆・・・

 

その他、焼き菓子・ワイン等
豊富なラインナップで取り揃えております。
詳しくはクルーズセレクトショップをご覧ください

横浜 星のなる木 店舗情報

〒220-0011
神奈川県横浜市西区高島2-19-12
スカイビル28階

TEL:045-440-1313

アクセス

JR横浜駅東口徒歩

東急線横浜駅東口徒歩

営業時間

平日

昼/午前11時 ~ 午後3時
夜/午後 5時 ~ 午後10時30分

土・日・祝日

昼/午前11時 ~ 午後4時

夜/土曜日・祝前日
  午後 5時 ~ 午後10時30分

  日曜日・祝日
  午後 5時 ~ 午後10時

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