ランチビュッフェ【lunchViking】

ランチバイキング

*品数豊富な料理が食べ放題!おしゃれなランチビュッフェをお楽しみください♪*

嬉しい時間無制限♪スカイビル 27階からの景色を堪能♪大小さまざまな個室が18室と充実!お子様を連れてのランチ、ママ会など大歓迎です。

営業時間 11:00 ~ 14:30(L.O.14:15)
受付人数(席) 大人1名様~
受付人数(個室) 大人6名様より予約可能(個室料金別途)
【平日】予約受付 随時受付中
【土日祝】予約受付 1ヶ月前より受付開始
★直近ランチバイキング休業日★ 9月 9日(日).15日(土).16日(日).22日(土)

料金詳細

 

  料金(税別表記)      平日  土日祝
 大人  2,700円  3,000円
 シニア

※60歳以上の方が対象です。

 当日年齢を証明できるものをご提示ください

 2,400円  2,700円 
 小学生  1,400円  1,500円 
 幼児 ※3歳以上  700円  750円

 

飲み放題

飲み放題プランのご案内


■ご利用条件■

・大人6名様以上、個室でのご利用のみ(個室料金はかかりません)
・2.5時間制 ・完全予約制

 

■料金■

 【平日】 ・・・バイキング料金 プラス  1,000円(税別)

 【土日祝】・・ バイキング料金 プラス  2,000円(税抜)

 

■飲み放題メニュー内容■
・ビール ・ワイン( 赤 / 白 )
・焼酎( 麦 / 芋 ) ・日本酒
・ウィスキー

・カクテル(カシス / ピーチ)
・サワー 各種
・ソフトドリンク(ドリンクバーより飲み放題)

お祝いプラン

ランチアニバーサリープランのご案内


『アニバーサリーランチバイキングプラン』

 ■料金■

 バイキング料金 プラス  お一人様1,000円(税別) 

  ※ご注文は2名様分より承ります

 

■プラン内容■

・乾杯用スパークリングワイン(ノンアルコールに変更可)

・メッセージ入りホールケーキ (20文字程度でメッセージをご指定ください)

・フォトサービス

予約方法

予約方法に関してのご案内


【電話予約】

 AM10:00より受付開始(045-450-2111)

 

【WEB予約】

 当店ホームページよりご予約ください。
  ※リクエスト時点では予約は未成立です

  リクエスト後に店側からの予約受付可否連絡をもって、ご予約成立となります。

・・・□ーー■  ランチビュッフェメニュー  ■ーー□・・・

【極旨】低温熟成『イチボ』のローストビーフ


希少部位『イチボ』を使用し、低温でゆっくり火を入れ柔らかく仕上げました。

肉の旨味がぎゅっとつまった【極旨】ローストビーフをお楽しみください。

【旨味】ローストポーク

専用オーブンでゆっくりと火を入れ、柔らかく、なめらかな仕上がり。

ローストビーフに負けない【旨味】たっぷりのローストポークを召し上がれ。

【皮パリ!】ローストチキン

皮目をパリッ!っと、お肉はジューシーに・・・♪

バリエーション豊富なお好みのソースでお召し上がりください。


なめらかチーズ豆腐           

ヘルシーな豆腐とチーズを滑らかな舌触り.和風テイストの前菜に仕上げました。

 

海の幸のマリネ シチリアレモン仕立て 

爽やかな香りのレモンで海の幸をマリネしました。

 

蕎麦とキヌアのZENサラダ

蕎麦とじゃこ、スーパーフードのキヌアを和風仕立てで。

 

秋味ポテトサラダ    

秋の食材で定番のポテトサラダをお楽しみください。

 

低温調理した国産鶏胸肉 トマトとアーモンドのソース

しっとりと仕上げたチキンにトマトの酸味とアーモンドの香りとコクが美味しいソースを。

 

新鮮野菜各種 

■レタス ■オニオン ■ブロッコリー  ■プチトマト ■海藻 ■豆腐

■サラダほうれん草  ■トウモロコシ ■ベビーリーフ ■チアシード

 

スチーム野菜各種

地元農家から新鮮野菜を取り揃え野菜コーナーにご用意しました。

 

黒にんにくの自家製バーニャカウダーソース

クルーズ特製のニンニクをきかせたソース。野菜がいくらでも食べれちゃいます。

 

和風ドレッシング

和のテイストを加えた、日本人になじみのある味わい。

 

シーザードレッシング

定番!みんな大好きクリーミーなチーズソース。

 

オニオンドレッシング

玉ねぎの旨味と甘みが美味しいドレッシング。

 

バルサミコドレッシング

酸味の効いた健康ドレッシング。

 

すりおろし人参ドレッシング

人参の甘味が子供にも人気のドレッシング。

 

クルミ味噌ドレッシング

クルミと味噌のコクを楽しむ濃厚ドレッシング。

 

プロシュートハム

フレッシュな生ハムです。

 

ビアソーセージのマリネ

お酒にも合う柔らかソーセージハム。 

 

オリーブ&ドライフルーツ

ワインの箸休めにも・・・♪

 

本日のチーズ2種

その日の状態の良いチーズをご用意いたします。

 

 

 


クルーズ特製 色々魚介のブイヤベース

ワタリガニやムール貝、サーモンなどの魚介の出汁がしっかり楽しめる一品。

 

ムール貝とあさりのマリニエール

ブイヤベースに入れるのもおすすめ!漁師風仕立て。

 

北海道産 インカの目覚め アイオリソース和え

濃厚じゃがいもをニンニクソースで和えました。

 

クルーズ特製季節のベジタブルカレー

CRUISE特製のじっくり煮込んだ具材とろとろカレー。くせになる味わいです。

 

カプリチョーザ スパゲティ

定番のトマトソースのパスタです。

 

秋刀魚のセジール 彩り野菜のグレッグと香味バルサミコ

秋といえば秋刀魚ですよね。当店では洋風の一品でご用意。

 

アトランティックサーモンのソテー 茸のクリームソース

旬のサーモンソテーを秋の色々きのこをコクのあるクリームソース。

 

ドルチェポルコのヴァントレッシュ ピペラード添え

旬野菜のトマト煮を添えた豚肉のベーコン風の一品。

 

ジャークチキンのフリット レモン添え

仕上げにレモンを絞ってフレッシュ&スパイシーな香りをお楽しみください。


季節野菜のミネストローネ     

みんな大好き野菜たっぷりあったかスープ。

 

秋かぼちゃの冷製スープ

ほっくりカボチャを冷たいスープにしました。

 

セルフスタイルが楽しいパンブース

■米粉ブレッド ■チョコブレッド ■ピタパン ■ヒレカツ ■照り焼きチキン

■クロスティーニ&ブルスケッタ フレッシュトマトソースとトンナートソース

色々具材が並ぶパンコーナー。お好みのものをパンに添えてどうぞ。

 

パン・ブレッド各種

■ピッツァ クワトロフンギ(4種の茸ピザ) ■日替わりピッツァ

 

生海苔のゼッポリーニ マドラスカレーソルトと抹茶塩

ピザ生地に生海苔を混ぜ、揚げたナポリの家庭料理。お好きなソルトで。

 

岩手県産ひとめぼれ米    

当店のお米は岩手県産ひとめぼれ。ご飯だけでも美味しい。

 


ナッツのガトー    

香ばしいナッツをプチチョコレートケーキに散りばめました。

 

秋かぼちゃのケーキ

旬のカボチャを甘いケーキに仕上げました。 

 

洋ナシを浮かべたロゼワインジュレ

大人なテイストのワインジュレに洋ナシを加えました。

 

クランチパイロール

ザクザク食感のパイ生地ロールのプチケーキ。

 

プレーンワッフル 数種のジャムを添えて   

プレーンワッフルをお好きなソースで♪

 

レアチーズケーキ 

みんな大好き!さっぱりなのに濃厚なチーズケーキ♪

 

ソフトクリーム2種 

バニラと抹茶をそれぞれご用意♪お好きなトッピングでどうぞ。

 

トッピング・ソース各種

■ホイップクリーム ■チョコレートソース ■メープルソース ■黒蜜

■あずき ■白玉 ■シリアル各種


ソフトドリンク各種

 

■オレンジジュース ■ウーロン茶  ■ビネガードリンク

■アップルジュース ■アイスコーヒー ■ホットコーヒー

■アイスティー ■ホットティー

お飲み物も色々取り揃えております。

 

※内容は予告なく変更の場合がございます

※仕入れ状況や季節によってメニューを変更する場合がございます
※当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです。本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください

クルーズ・クルーズYOKOHAMA 店舗情報

〒220-0011
神奈川県横浜市西区高島2-19-12
スカイビル27階

TEL:045-450-2111

アクセス

JR横浜駅東口徒歩

東急線横浜駅東口徒歩

営業時間

月〜土 11:00〜23:00

日・祝 11:00~22:30

ランチメニュー

11:00~14:30(L.O.14:15)

ディナーメニュー

月~土 17:00~22:30(L.O.21:00、ドリンクL.O.21:30)

日・祝 17:00~22:00(L.O.20:30、ドリンクL.O.21:00)

ランチバイキング対応時間

11:00~14:30(L.O.14:15)

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