絶景と共に楽しむSKYランチ
※料理、席等の写真はイメージです

【Beaute】ボーテ

メインディッシュが選べるお手軽におすすめ料理が楽しめるコースです

受付人数 1名様~
料金 3,300円(税込)
予約期限 ご利用日当日の午前9時までにご予約ください
利用シーン 大切な方とのお祝い、友人・知人との会食、接待、ビジネスランチ
注意事項
詳細

※内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます
※当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです
本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください
※土日祝日は別途サービス料10%を頂戴しております
※※個室利用
大人4名様以上
【平日】11:30~15:00内2時間制
【土日祝】こちらのプランでは個室利用不可

プラン内容
プラン詳細

*6.15~のメニュー
Premier
天使海老ミキュイ 茄子のタルタル
バニラビネグレット

Hors d’oeuvre
穴子のマトロート 夏野菜のパナッシェ

Spécialite
完熟トマトの冷製ポタージュ
トマトのグラス

Plat
*下記よりお選び下さい
①瀬戸内産真鯛のロースト 夏野菜とガルムのラビゴットソース
②豪州産ラムのパネ ハラミのコンフィ
③長崎産諫美豚のグリル +550円
④黒毛和牛パイ包み焼き・国産牛サーロイン +1,100円
⑤ロッシーニ 牛フィレ肉とフォアグラ +2,200円

Dessert
*下記よりお選び下さい
①GINZA CRUISE 星ぷりん 
②スペシャルアソート5種 
~アフタヌーンティデザートより~ +880円

Pain

Café

【Elegant】エレガント

シェフがおすすめする長崎県諫早市土井農場のブランド豚【諫美豚(かんびとん)】を楽しめるコース。
赤身と脂肪のバランスが抜群の非常に柔らかいロース肉をどうぞご堪能下さい。

受付人数 1名様~
料金 4,400円(税込)
予約期限 ご利用日当日の午前9時までにご予約ください
利用シーン 大切な方とのお祝い、友人・知人との会食、接待、ビジネスランチ
注意事項
詳細

※内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます
※当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです
本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください
※土日祝日は別途サービス料10%を頂戴しております
※個室利用
大人4名様以上
【平日】11:30~15:00内2時間制
【土日祝】11:00or14:00入店2時間制
(土日祝日は別途個室料を頂戴いたします。¥5,500(税込)~)

プラン内容
プラン詳細

*6.15~のメニュー
Premier
天使海老ミキュイ 茄子タルタル
バニラビネグレット

Hors d’oeuvre
穴子のマトロート 夏野菜のパナッシェ

Spécialite
完熟トマトの冷製ポタージュ
トマトのグラス

Poisson
瀬戸内産真鯛のロースト
夏野菜とガルムのラビゴットソース

Viande
長崎産諫美豚のグリル
循環農法米『にこまる』のフリット

Dessert
*下記よりお選び下さい
①GINZA CRUISE 星ぷりん
②スペシャルアソート5種 
~アフタヌーンティデザートより~ +880円

Pain

Café

【Bijoux】ビジュー

ビジネスランチやご家族の集まりにも最適なフルコースランチです。

受付人数 1名様~
料金 6,600円(税込)
予約期限 ご利用日当日の午前9時までにご予約ください
利用シーン 大切な方とのお祝い、友人・知人との会食、接待、ビジネスランチ
注意事項
詳細

※内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます
※当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです
本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください
※土日祝日は別途サービス料10%を頂戴しております
※個室利用
大人4名様以上
【土日祝】11:00or14:00入店2時間制
(土日祝日は別途個室料を頂戴いたします。¥5,500(税込)~)

プラン内容
プラン詳細

*6.15~のメニュー
Premier
天使海老ミキュイ 茄子のタルタル
バニラビネグレット

Hors d’oeuvre
穴子のマトロート 夏野菜のパナッシェ

Spécialite
完熟トマトの冷製ポタージュ
トマトのグラス

Poisson
高知宿毛鮮魚のロースト
夏野菜とガルムのラビゴットソース

Viande
黒毛和牛
パイ・アンクルート

Dessert
*下記よりお選び下さい
①GINZA CRUISE 星ぷりん
②スペシャルアソート5種
~アフタヌーンティデザートより~ +880円

Pain

Café

【Ètoile】エトワール

伝統と革新をテーマにした新しいフランス料理。シェフの斬新な発想と遊び心と共にお愉しみ下さい。

受付人数 1名様~
料金 8,800円(税込)
予約期限 ご利用日当日の午前9時までにご予約ください
利用シーン 大切な方とのお祝い、友人・知人との会食、接待、ビジネスランチ
注意事項
詳細

※内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます
※当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです
本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください
※土日祝日は別途サービス料10%を頂戴しております
※個室利用
大人4名様以上
【土日祝】11:00or14:00入店2時間制
(土日祝日は別途個室料を頂戴いたします。¥5,500(税込)~)

プラン内容
プラン詳細

*6.15~のメニュー
Amuse-bouche
ロッシーニ パフェ

Premier
天使海老ミキュイ 茄子のタルタル
バニラビネグレット

Hors d’oeuvre
穴子のマトロート 夏野菜のパナッシェ

Spécialite
完熟トマトの冷製ポタージュ
トマトのグラス

Poisson
高知宿毛鮮魚のロースト
夏野菜のラビゴットソース

Viande
黒毛和牛のパイ・アンクルート
国産牛サーロインのロースト

Dessert
*下記よりお選び下さい
①ババオラム ほうじ茶の香り
②スペシャルアソート5種
~アフタヌーンティデザートより~ +880円

Pain

Café

【Gastronomie(ガストロノミー)】

その時期の旬魚や野菜を使い、彩り鮮やかなフランス料理の数々をお楽しみいただけます。大切な方とお過ごしになる食事の機会に最適です。

受付人数 1名様~
料金 13,200円(税込)
予約期限 ご利用日当日の午前9時までにご予約ください
利用シーン 大切な方とのお祝い、友人・知人との会食、接待、ビジネスランチ
注意事項
詳細

※内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます
※当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです
本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください
※土日祝日は別途サービス料10%を頂戴しております
※個室利用
大人4名様以上
【土日祝】11:00or14:00入店2時間制
(土日祝日は別途個室料を頂戴いたします。¥5,500(税込)~)

プラン内容
プラン詳細

*6.15~のメニュー
Amuse-bouche
『玉黍』
牛タンコンフィ・玉蜀黍・ジュンサイ

Amuse-bouche
『水玉』
フォアグラ・トリュフ・ポートワイン

Premier
『花橘』
天使海老ミキュイ・茄子・バニラビネグレット

Hors d’oeuvre
『夏霧』
オーラキングサーモン・いくら・レモンバーベナ

Spécialite
『炎天』
完熟トマト・赤毛瓜・アニスイート

Poisson
『薫風』
高知宿毛鮮魚・ガルムビネグレット・生海苔

Viande
『盛夏』
牛フィレ肉・フォアグラ・トリュフ

Dessert
『金蓮花』
アメリカンチェリー・ラズベリー

Mignardises
『小菓子』

Pain
天然酵母の全粒粉パン
東洋オリーブのエキストラバージンオイル『和み』

Café

【席のみ予約】ランチ

「サンシャイン60」58階の「サンシャイン クルーズ・クルーズ」の席のみをリザーブするならこちら。 広々とした店内は開放的でゆったりと食事が楽しめる。それぞれにこだわりが詰まった伝統×革新のモダンフレンチの数々はデートはもちろん、いろいろなシーンの会食にぴったり。

受付人数 1名様~
予約期限 ご利用日当日の午前9時までにご予約ください
受付可時間 午前11時30分~午後1時30分
利用シーン 友人・知人との会食
注意事項
詳細
※別途サービス料10%を頂戴しております
※お席のご指定はできかねます
※来店時コースのご注文をお願いいたします。アラカルト(単品)のご用意はございません。
※当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです。 本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください
※小学生未満のお子様は個室利用時のみ利用可となります

お子様プレート
(未就学児~小学校低学年向け)

受付人数 1名様~
料金 1,320円(税込)
予約期限 ご利用日当日の午前9時までにご予約ください
利用シーン 友人/知人との会食・家族との会食
注意事項
詳細

※内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます
※当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです
本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください
※ソフトドリンク飲み放題1,320円(税込)で承ります
※土日祝日は別途サービス料10%を頂戴しております
※【平日限定】個室利用時大人4名様以上・11:30~15:00内2時間制

プラン内容
プラン詳細

■ソフトドリンク1杯

■ワンプレート
エビフライ
ハンバーグ
フライドポテト
唐揚げ
ソーセージ
ポテトサラダ

■パスタ
季節のパスタ

■デザート
ミニパフェ

お子様コース/チキン
(5歳~9歳向け)

受付人数 1名様~
料金 2,200円(税込)
予約期限 ご利用日当日の午前9時までにご予約ください
利用シーン 友人/知人との会食・家族との会食
注意事項
詳細

※内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます
※当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです
本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください
※ソフトドリンク飲み放題1,320円(税込)で承ります
※土日祝日は別途サービス料10%を頂戴しております
※【平日限定】個室利用時大人4名様以上・11:30~15:00内2時間制

プラン内容
プラン詳細

■ソフトドリンク1杯

■前菜
本日のカルパッチョ

■スープ
ポタージュ&パン

■パスタ
季節のパスタ

■メインディッシュ
イベリコ豚のベーコンと若鶏のグリル

■デザート
ミニパフェ

お子様コース/ビーフ
(7歳~11歳向け)

受付人数 1名様~
料金 3,300円(税込)
予約期限 ご利用日当日の午前9時までにご予約ください
利用シーン 友人/知人との会食・家族との会食
注意事項
詳細

※内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます
※当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです
本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください
※ソフトドリンク飲み放題1,320円(税込)で承ります
※土日祝日は別途サービス料10%を頂戴しております
※【平日限定】個室利用時大人4名様以上・11:30~15:00内2時間制

プラン内容
プラン詳細

■ソフトドリンク1杯

■前菜
本日のカルパッチョ

■スープ
ポタージュ&パン

■パスタ
季節のパスタ

■メインディッシュ
牛フィレ肉のサイコロステーキ ピラフ添え

■デザート
ミニパフェ

お子様アニバーサリーコース

受付人数 1名様~
料金 5,500円(税込)
予約期限 ご利用日当日の午前9時までにご予約ください
利用シーン お子様のお祝い
注意事項
詳細

※内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます
※当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです
本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください
※ソフトドリンク飲み放題1,320円(税込)で承ります
※土日祝日は別途サービス料10%を頂戴しております
※【平日限定】個室利用時大人4名様以上・11:30~15:00内2時間制

プラン内容
プラン詳細

■ソフトドリンク1杯

■前菜
本日の前菜盛合わせ

■スープ
季節のポタージュ&パン

■魚料理
有頭海老とホタテのフライ タルタルソース

■肉料理
松阪牛のハンバーグ デミグラスソース ポテトグラタン添え

■デザート
アニバーサリーケーキ