ランチタイムに2名様からご利用いただける窓側VIP個室確約プラン
※料理、席等の写真はイメージです
【ランチ/平日個室確約 Bijoux（ビジュー）】
お祝い利用にも最適。
伝統と革新をテーマにした新しいフランス料理。シェフの斬新な発想と遊び心と共にお愉しみ下さい。
| 受付人数 |
2名様～ |
| 料金 |
お一人様 6,600円（税込） |
| 予約期限 |
ご利用日当日の午前9時までにご予約ください |
| 利用シーン |
誕生日、記念日、接待、ビジネス |
| 注意事項 |
詳細
※内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます
※当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです
本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください
【平日】11：30～15：00内2時間制 |
| プラン内容 |
プラン詳細
＊6.15～のメニュー
Premier
天使海老ミキュイ 茄子のタルタル
バニラビネグレット
Hors d’oeuvre
穴子のマトロート 夏野菜のパナッシェ
Spécialite
完熟トマトの冷製ポタージュ
トマトのグラス
Poisson
高知宿毛鮮魚のロースト
夏野菜とガルムのラビゴットソース
Viande
黒毛和牛
パイ・アンクルート
Dessert
＊下記よりお選び下さい
①GINZA CRUISE 星ぷりん
②スペシャルアソート5種
～アフタヌーンティデザートより～ ＋880円
Pain
Café< |
【ランチ/平日個室確約 Ètoile（エトワール）】
お祝い利用にも最適。
伝統と革新をテーマにした新しいフランス料理。シェフの斬新な発想と遊び心と共にお愉しみ下さい。
| 受付人数 |
2名様～ |
| 料金 |
お一人様 8,800円（税込） |
| 予約期限 |
ご利用日当日の午前9時までにご予約ください |
| 利用シーン |
誕生日、記念日、接待、ビジネス |
| 注意事項 |
詳細
※内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます
※当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです
本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください
【平日】11：30～15：00内2時間制 |
| プラン内容 |
プラン詳細
＊6.15～のメニュー
Amuse-bouche
ロッシーニ パフェ
Premier
天使海老ミキュイ 茄子のタルタル
バニラビネグレット
Hors d’oeuvre
穴子のマトロート 夏野菜のパナッシェ
Spécialite
完熟トマトの冷製ポタージュ
トマトのグラス
Poisson
高知宿毛鮮魚のロースト
夏野菜とガルムのラビゴットソース
Viande
黒毛和牛のパイ・アンクルート
国産牛サーロインのロースト
Dessert
＊下記よりお選び下さい
①ババオラム ほうじ茶の香り
②スペシャルアソート5種
～アフタヌーンティデザートより～ ＋880円
Pain
Café |
【ランチ/平日個室確約 Gastronomie（ガストロノミー）】
その時期の旬魚や野菜を使い、彩り鮮やかなフランス料理の数々をお楽しみいただけます。
大切な方とお過ごしになる食事の機会に最適です。
| 受付人数 |
2名様～ |
| 料金 |
お一人様 13,200円（税込） |
| 予約期限 |
ご利用日当日の午前9時までにご予約ください |
| 利用シーン |
誕生日、記念日、接待、ビジネス |
| 注意事項 |
詳細
※内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます
※当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです
本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください
【平日】11：30～15：00内2時間制 |
| プラン内容 |
プラン詳細
＊6.15～のメニュー
Amuse-bouche
『玉黍』
牛タンコンフィ・玉蜀黍・ジュンサイ
Amuse-bouche
『水玉』
フォアグラ・トリュフ・ポートワイン
Premier
『花橘』
天使海老ミキュイ・茄子・バニラビネグレット
Hors d’oeuvre
『夏霧』
オーラキングサーモン・いくら・レモンバーベナ
Spécialite
『炎天』
完熟トマト・赤毛瓜・アニスイート
Poisson
『薫風』
高知宿毛鮮魚・ガルムビネグレット・生海苔
Viande
『盛夏』
牛フィレ肉・フォアグラ・トリュフ
Dessert
『金蓮花』
アメリカンチェリー・ラズベリー
Mignardises
『小菓子』
Pain
天然酵母の全粒粉パン
東洋オリーブのエキストラバージンオイル『和み』
Café |
